Корисне прикраса столу: томати «вершки цукрові» малинові, жовті та червоні
Синьйор Помідор - його величність головний овоч, як на городах, так і на столах росіян. І не тільки в свіжому вигляді. Мабуть, жоден соус не обходиться без його участі, ні одна зимова заготівля не має такого чудового смаку.
Різноманітність сортів дозволяє використовувати їх в будь-якому вигляді, вибираючи найбільш підходящі для заготовок і для вживання в свіжому вигляді.
Це група сортів томатів «Вершки цукрові», що мають схожі характеристики. Вони відрізняються за кольором і за деякими показниками.
- «Цукрова зливу жовта»
- опис плода
- «Слива червона» опис і характеристики
- «Цукрова зливу малинова»
- опис плодів
- особливості сортів
- Хвороби і шкідники
- фото
«Цукрова зливу жовта»
Сорт включений в Росреестр по РФ для вирощування у відкритому і захищеному грунті в 2008 році. Виведений російськими селекціонерами. Рослина Напівдетермінантні, вимагає підв`язки та формування куща.
«Сливка жовта» - ранньостиглий томат, що володіє високими товарними, смаковими і технологічними якостями. Висота куща - 1,2-1,4 м, густота посадки - до 8 кущів на 1 кв. м. Відрізняється високим вмістом каротину і рясним плодоношенням. Період визрівання 87-95 днів. Врожайність до 8 кг з 1 кв. м. Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.
опис плода
- Плід маленький, м`ясистий;
- колір жовтий;
- вага одного томату - 20-25 р.-
- форма округло-слівовідной;
- відрізняється солодким смаком. Підходить для консервування з червоними томатами, а також служить чудовою прикрасою блюд .;
- Плоди щільні малокамерние - 2 гнізда;
- добре зберігаються і транспортуються.
«Слива червона» опис і характеристики
Ці томати включені в Росреестр по РФ в 2009 році. Виведено алтайскими селекціонерами. Вирощується у відкритому грунті і в теплицях. Тип рослини - детермінантний, йому необхідна підв`язка і пасинкування.
Томат «Цукрова зливу червона» - середньоранній урожайний сорт, період визрівання - 107-110 днів. Кисть несе 5-7 плодів.
опис плода
- Плід маленький - від 20-25 р .;
- камерний - має 2 гнізда;
- форма слівовідной;
- смак солодкий. Має високий вміст цукрів і вітамінів;
- підходить для цільноплідного консервування;
- плоди однакові за розміром.
«Цукрова зливу малинова»
Сорт не включений в Росреестр, виведений російськими селекціонерами. В основному, призначений для вирощування в теплицях, але може рости і в відкритому грунті.
Рослина Напівдетермінантні, висотою до 1,4 м, вимагає підв`язки та формування. Щільність посадки - 7-9 кущів на 1 кв. м.
Сорт помідор «Цукрова зливу малинова» добре плодоносить, відрізняється високими технологічними якостями і відмінною транспортабельністю. Урожайність сорту до 8 кг з 1 кв. м.
Томат «Цукрова зливу малинова» - ранньостиглий сорт, період визрівання - 87-95 днів. Добре переносить транспортування і зберігання, використовується в свіжому вигляді і для консервування.
опис плодів
- Колір плодів червоно-маніновий;
- мають подовжено-слівовідной форму;
- вага плода 20-25 м;
- відрізняються повністю, мясистостью і високим вмістом вітамінів і цукрів;
- це малокамерний малосеменной томат.
особливості сортів
Сорти районовані для всієї території Росії.
Догляд за сортами «Вершки» полягає в поливі, розпушуванні, внесення мінеральних добрив і регулярному пасинкуванні рослин.
Напівдетермінантні кущі починають вершковаться при досягненні приблизно 1,7 м. На цей випадок бажано залишити 1 запасний пасинок, щоб він міг замінити основну гілку. Коли основний втечу завершкуется, зростання куща продовжиться через резервного пасинка, і рослина буде плодоносити і далі.
Хвороби і шкідники
Сорти «Вершки» не володіють підвищеною резистентністю до захворювань, за винятком «Вершки жовтої", не сприйнятливою до вірусу тютюнової мозаїки.
Тому при вирощуванні томатів цих сортів необхідно проводити профілактичні заходи проти грибкових і вірусних захворювань, а також проти шкідників, які теж не проти поласувати вашими смачними томатами.
Для профілактики захворювань при посадці насіння їх потрібно знезаразити в розчині марганцівки або борної кислоти, а потім замочити в стимуляторе зростання.
Сорти «Вершки цукрової» всіх кольорів - малиновою, червоною і жовтою - мають дуже естетичний вигляд і можуть чудово прикрашати стіл - як святковий, так і повсякденний. Вони дуже смачні в свіжому вигляді. Консервувати їх краще в цілісному вигляді, поєднуючи в одній банці різні кольори - буде красиво.
Відео: Харчовий барвник. Простий рецепт своїми руками. Червоний.
фото
Далі ви можете побачити фотографії помідор сортів «Цукрова зливу» червона, жовта і малинова: