Материнка, орегано, материнка-посадите не пошкодуєте.
Відео: Базилік - король пряних трав!
Материнка або орегано, все більш популярна рослина в моєму саду. Якщо раніше я збирала його як лікарський, то зараз і з задоволенням застосовую в кулінарії.
Материнку я виростила з пакетика насіння. Зійшла прекрасно, а потім стала розростатися неймовірною швидкістю за допомогою кореневищ. Росте у мене в саду, під кущами і деревами, там, де місця не шкода. Особливої культивування не потрібно, ні підгодівлі, ні поливів я не проводжу. Бур`янами не заростає, сама заглушить будь-які бур`яни. Дуже не вибаглива рослина. Помітила, що якщо материнка росте 3-4 роки на одному місці, вона ставати як би з Пролисіни і я її тоді перекладаю в інше місце, хоча вона і сама захоплює територію.
За період вегетації роблю кілька зрізів, в`яжу в пучки і сушу на горищі, там же їх і зберігаю в підвішеному стані.
Зелене листя використовую при маринуванні шашликів, як на фото.
А італійці називають цю рослину «травичка для піци», я не раз пекла піцу і використовувала цю траву, але мені не сподобалося, з петрушкою на багато краще, а ось шашлички просто відмінні.
Висушені пучки так само використовую для маринаду, а так само як лікарська рослина. Я застосовую материнку як відхаркувальний засіб при запаленнях верхніх дихальних шляхів, так само добре допомагає відвар як сечогінний. Екстракт материнка основа ліки «Уролесан» сечогінного, яке коштує не дешево, а ось материнку виростити в саду і використовувати абсолютно не складно і набагато дешевше.
Посів і вирощування базиліка
Відео: Вирощування базиліка. Темпи зростання. терміни посіву
Базилік, прекрасна пряність вже давно не гостя, а постійна мешканка на моїй грядці і на кухні. Без цієї ароматної трави не обходиться жодна страва з курки, ні один соус, і навіть…
Як виростити материнку з насіння в домашніх умовах
Екзотична пряність орегано і знайома багатьом російським господиням материнка звичайна (Origanum vulgare) є не просто родинними травами - це один і той же вид рослин, чиї листя використовують як приправу для піци, грецького салату, а ароматні квіти…
Заготівля базиліка
Відео: Як зберегти зелень свіжої (заготівля на зиму)
Заготівлею сухого базиліка я займаюся все літо. Потреби в цій пряної травичці у мене досить великі, оскільки жодна страва з курки і томатів у мене не обходиться без базиліка.
Заготівлю…
Як виростити материнку з насіння
Відео: Материнка-як посіяти і виростить з семян.Душіца вирощування і уход.Ф.№ 1. Материнка (орегано) - невибаглива рослина, що має масу корисних властивостей і широкий спектр застосування. Квіти її виглядають вельми декоративно, тому стануть…
Як позбутися мишей на горищі?
Відео: Кажани на дачі (дивитися до кінця)Цього року мене спіткала неприємність. Миші з`їли цибулини тюльпанів.
З року в рік все свої цибулини після викопування я складала в мішки і відправляла на просушку на горище, який знаходиться на…
Користь листа волоського горіха
Відео: Користь волоських горіхів. Лікування волоськими горіхами
Моя сім`я дуже любить волоські горіхи, але я вважаю, що листя волоського горіха мають куди більшу цінність.
Саме молоденькі листочки містять найбільшу кількість Юглон. Самої…
Як виростити хороший базилік.
Відео: Як виростити базилік на розсаду з насіння
Така вимоглива пряна зелень як базилік, зростає на моїй глинистої бідної на поживні речовини вкрай погано. І до минулого року я вирощувала його виключно в ємностях. Базилік дуже вимогливий до…
Астра альпійська на альпійській гірці
Відео: Як виглядає Астра альпійська (лат. Aster alpinus)
Мені дуже подобаються ромашки, і не важливо, якого кольору у них пелюсточки, білі, жовті або бузкові. Ось, напевно, саме тому я і полюбила астру альпійську.
Зі знаменитими…
Тімьян- і в бенкет, і в світ, і на добре здоров`я
Відео: Мабуть найбільш зворушлива подяку батькам
Чебрець в моєму квітнику, на альпійській гірці і на кухні вже давно зайняли почесне місце.
Цей милий, багаторічний полукустарничек прикрасить будь-який квітник. Він не приносить мені…
Розмноження аспарагуса насінням. Хто стикався з цим? Занадто трудомістким?
Одне з найлегших для насіннєвого розмноження рослин. Ось цей я сама виростила
я садила, насіння сходять довго, близько місяця, але сама рослина росте швидкоЛегко виростити.У мене росте аспарагус Мейєра, вирощений з насіння.
Потрібно…
М`ята для мохіто і від застуди
Відео: ЯК ЗРОБИТИ МОХІТО / ЛІТО + МЯТА + SPRITE = безалкогольний напій у ЖАРУМ`ята в моєму саду і будинку почесна гостя.
Сортів м`яти безліч, але я для себе облюбувала кілька, напевно, найбільш ароматних.
Давно у мене на ділянці м`ята…