Сучасна селекція на шляху створення сортів з кращими якостями плодових культур

Останнє танго парші

У Московському суспільстві випробувачів природи вже не раз проходили цікаві зустрічі з селекціонерами і садівниками. На цей раз в гостях був селекціонер, академік РАСГН, директор Всеросійського НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна Микола Іванович Савельєв. Спілкування з садівниками було присвячено новим сортам селекції інституту, які вирішують основні проблеми кожної культури.

Наприклад, ні для кого не секрет, що в помірному кліматі парша - небезпечний ворог яблунь, вона здатна сильно знизити якість плодів, а то і зовсім залишити без врожаю. Садівникам добре відомі сорти професора Є. М. Сєдова (ВНІІСПК, м Орел) Імрус, Кандиль орловський, Болотовскому, Веньяміновское, Різдвяне і багато інших, імунні до парші. Є такі і в ВНІІГіСПР (м Мічурінськ). Серед них чудовий літній сорт Красуля (Дерево невелике і дуже швидкоплідне, плоди дивовижного смаку, але при великому навантаженні дрібніють до 80-90 г), осінній сорт Успенське (Дозріває до Успінню, з дуже великими, 300 г, смачними плодами, дуже швидкоплідний, зимостійкий, єдиний недолік - плоди зберігаються недовго), зимові сорти Чародійка (Дерево невелике, швидкоплідне, плоди дуже смачні, чудово показав себе у 2010 році, коли багато яблуні обсипалися) і Академік Казаков (Названий так на честь знаменитого селекціонера малини Івана Васильовича Казакова, плоди цього сорту з щільною шкіркою, лежать до лютого, зараз їм в інституті закладають сади). Відмінний, дуже швидкоплідний, імунний до парші сорт билина Микола Іванович радить садівникам взяти на замітку - невисоке дерево щорічно плодоносить, плоди масою 180-200 г, не обсипаються. А ось найулюбленіший сорт селекціонера Вимпел - зимового терміну дозрівання, плоди знімають в кінці вересня - початку жовтня, лежать вони до травня, і в них міститься дуже багато вітаміну С - 25 мг /%, зараз його теж активно розмножують в інституті і закладають сади.

Відео: Діагностика ракових захворювань: метод проточної цитометрії

Сорти, як ми бачимо, отримані чудові, але ... Вже з`явилися повідомлення, що ген стійкості до парші подоланий, і імунні до парші сорти Ліберті, Ванда почали дивуватися цією хворобою. В еволюційному танці «хворобостійкі сорт» знову перемагає хворобу, оскільки з`явилися нові штами збудників парші.

для колонновидних яблунь проблема парші теж існує, так що селекція ведеться і в цьому напрямку. У 2012 р включені до Держреєстру дві стійкі до парші колонновідние яблуні Стріла і Стелла селекції ВНІІГіСПР. Але є у «колон» І інші, більш серйозні проблеми. наприклад, періодичність плодоношення. У минулому році на Держсортовипробування переданий сорт Гейзер - з плодами дуже доброго смаку (типу Мекинтош), зимостійкий, і у нього не повністю кольчаточний тип плодоношення, як у всіх «колон», а проміжний, так що плодоносить дерево щорічно. Ще одна проблема - гідні підщепи для «колон» в середній смузі поки не знайдені. Зараз в інституті закладений сад з 4 сортів колонновидних яблунь на 4 підщепах: Р-60, Малюк Будаговского, 62-396 і 54-118. Попередньо можна сказати, що добре себе проявляють підщепи Р-60 і 54-118, Малюк Будаговского досить крихкий, може не витримати навантаження врожаєм.

В останні роки бич всіх груш - мідяниця. Для ефективної боротьби необхідно знати біологію цього шкідника і обприскувати рослини в момент, коли поріддя тільки 10% личинок. У зв`язку з цим варто звернути увагу на сорти ВНІІГіСПР, більш інших стійкі до медяниці:

чудесніца (Дуже швидкоплідний, з плодами чудового смаку), Сварник червонощока (плоди масою 140 г, дозрівають близько 20 серпня), Алегро (Дозріває вже в кінці липня, плоди накопичують багато цукрів, лежать близько 2 тижнів).

Ще одна проблема груші - її високорослої, і тут допоможе лише зниження крони, оскільки досить зимостійких карликових і напівкарликових підщеп для груші немає! Поки ще немає і колонновидной груші, але у ВНІІГіСПР над цим працюють, вже існують форми (правда, незимостійкі, і правильніше їх назвати не "колонами», а карликовими грушами).

проблема всіх кісточкових - коккомикоз, але і з ним селекціонери намагаються боротися. Багато років тому І. В. Мічурін схрестив черемху з вишнею і отримав гібриди Церападус і падацерус. У наш час при докладному вивченні цих гібридів виявилося, що вони містять ген стійкості до коккомикозу, так що з їх участю зараз ведеться селекція на стійкість до цієї хвороби. На основі Церападус виведений імунний до коккомикозу сорт вишні Фея - дуже зимостійкий, дуже ранній, з чудовим смаком, правда, йому потрібні сорти-запилювачі. Чи не хворіє Коккомікоз і сорт Харітоновская, у якого до того ж ягоди дивовижного смаку, з сухим відривом, а з недоліків - дерево сильноросле і плоди дозрівають нерівномірно, для збору необхідно почекати 3-4 дні. У минулому році в Держсортовипробування переданий сорт Вечірня зоря - дуже ранній і дуже зимостійкий, розмножується кореневою порослю і добре вкорінюється в тумані.

Сильно страждають кісточкові і від монилиоза. Стійких до цього захворювання сортів поки немає, а боротися з ним можна шляхом обприскування в період бутонізації бордоською рідиною, Хорусом і їм подібними препаратами, оскільки зараження відбувається в період цвітіння.

саджаючи черешню в середній смузі, потрібно пам`ятати, що це все ж теплолюбна рослина і межа для неї - мінус 37 °, крім того, дерево велике, що вимагає обрізки. В основному маса плодів черешні - 4-6 г, але у ВНІІГіСПР вже отримані елітні форми (9/ 12) З жовтими плодами масою 12 г (діаметром близько 2,5 см). Зимостійкість дерев низька, так що форми поки плануються для Воронезької області, Краснодарського краю і знаходяться на вивченні. А в минулому році інститутом передана на ГСИ черешня сорту креолка з стійкими до розтріскування плодами масою 9 м

З слив Микола Іванович рекомендував сорти Зарічна рання (Дерево невисоке, маса плодів 30-50 г, дозрівають в липні), суперранній сорт Стартова (На Калузькому сортовипробні ділянці маса плодів досягала 100-120 г, кісточка відділяється, але врожайність не надто висока), стійкий до посухи, з великими плодами Ренклод Курсакова. У нового сорту Світлячок, як виявилося, існує проблема - складно підібрати запилювачів, в результаті дерево цвіте, але не плодоносить, на це скаржаться багато садівників. Але така проблема багатьох міжвидових гібридів, і запильник ще належить виявити, а на сортовипробувальних ділянці інституту цієї проблеми немає, оскільки там висаджено близько 400 сортів, в результаті дерева сорту Світлячок давали по 3-4 відра плодів.

На закінчення хотілося б нагадати, що Мічурінськ - це наукоград, і одне із завдань тутешніх садівничих інститутів - отримання продуктів харчування функціонального призначення, тобто тих, які можуть знижувати ризик розвитку захворювань, зберігають і покращують здоров`я. Тому в ВНІІГіСПР вже багато років вивчають колекції, кісточкових, ягідних і нетрадиційних культур, проводячи оцінку за біохімічним складом, і вже виділені найбільш перспективні форми з плодами, призначеними для споживання в свіжому вигляді і для виробництва продуктів харчування функціонального призначення.

Людмила Скоромна

(Присадибне господарство № 4, квітень 2014 року)