Йошта, - смородиновий-крижовніковий гібрид, біологічні особливості культури

Так що ж це таке - йошта?

Йошта. Це незвичайне для російського вуха назви походить від двох німецьких слів: чорна смородина - johannisbeere і агрус - stachelbeere. Від першого слова взяли дві початкові літери, від другого три. І вийшло таке незвичне слово - йошта.

Йошта - культура зовсім нова для переважної більшості садівників. Це - гібрид агрусу і чорної смородини. До теперішнього временіученимі-селекціонерами в різних країнах отримано кілька гібридів етіхрастеній - Йошта, Крондаль, Крома, Ріці і інші. Всі ці гібриди відрізняються один від одного за зовнішнім виглядом куща, формою і забарвленням листя, масі, кольором та смаком ягід, врожайності і іншим біологічним ознаками.

У ставленні до цієї рослини, якого раніше не було в природі, у російських фахівців і садівників немає єдиної думки: одні восхіщаютсядостіженіямі в області генної інженерії, а інші виступають проти подібних експериментів.

Саме тому у пресі досить часто з`являються статті про етомрастеніі з прямо протилежними відгуками про нього. Тому особеннопріслушіваться до цих статей не слід, як би барвисто вона не була написана, тому що вони відображають лише особисту позицію автора статті.

А метою ж цієї статті є всього лише бажання ознакомітьначінающіх садівників з цією рослиною, не вступаючи в суперечку з прихильниками і противниками йошти.

Зовні йошта не схожа ні на чорну смородину, ні на агрус. Кущі йошти - це потужні, розлогі рослини висотою до 2 метрів і діаметром крони до 2,5 метрів. Вони володіють великою силою зростання і утворюють пагони довжиною до 1,5 метрів. На цих пагонах, на відміну від агрусу, повністю відсутні шипи.

У порівнянні з чорною смородиною, гілки та плодушки йошти болеедолговечни, рослина утворює менше нових пагонів і не вимагає сильної обрізки. А кореневу поросль йошта не утворює. Морозостійкість рослин вкрай недостатня, тому їх треба садити в захищеному від холодного вітру місці, а на зиму їх необхідно дуже добре захищати від низької температури.

У порівнянні з чорною смородиною йошта має значно большуюустойчівость до борошнистої роси, почковому кліща, деяким вірусних захворювань. До ґрунтових умов вона не вимоглива, росте практично на всіх типах грунтів.

Листя у йошти великі, блискучі, схожі на листя агрусу, але набагато більший і без аромату чорної смородини. Квітки великі, білі, ягідні кисті короткі, вони мають по 3-5 ягід, які дуже міцно прикріплені до плодоніжки.

Ягоди чорні, з фіолетовим нальотом, мають міцну шкірку, розміром і формою нагадують вишню. При повному дозріванні вони соковиті, кисло-солодкі, з приємним мускатним ароматом, практично не обсипаються. За вмістом вітаміну С вони поступаються чорній смородині і значно перевершують в цьому відношенні агрус.

За відгуками, які з`являтимуться в періодичній пресі, плоди йоштипріменяются при лікуванні шлунково-кишкових захворювань, вони улучшаюткровообращеніе і сприяють виведенню з організму радіоактивних речовин і важких металів.

За численними відгуками, врожайність йошти значно нижче, ніж у її батьків. Але деякі садівники стверджують, що для отримання більшевисоку і стабільного врожаю ягід біля йошти необхідно висаджувати кущ чорної смородини і кущ агрусу. Так це чи не так, хто з них правий, а хто неправий - можете при бажанні випробувати і Ви.

Йошту без особливих зусиль можна розмножувати здеревілими і зеленими живцями, вертикальними і горизонтальними відводками і семенамі.Одревесневшіе живці заготовляють ранньою осінню і садять в чисту від бур`янів, пухку і родючу землю, не закриваючи верхню бруньку землею. Потім їх мульчують перегноєм або торфом шаром 3-5 см, поливають і злегка обжимають землю.

Навесні догляд за ними такий же, як і за живці укорінюються чорної смородини. Головне завдання для добре укорінення - забезпечити оптімальнийрежім вологості і харчування вкорінюються рослин.

При насіннєвому розмноженні насіння йошти змішують з вологим пропареним піском і тримають в холодильнику до весни, зрідка зволожуючи пісок іпроверяя, не проросли чи насіння передчасно. Якщо насіння проклюнутся завчасно, то їх кладуть в сніговий бурт до посіву або висаджують проростають насіння в горщики для квітів на підвіконня. До середини травня сіянці після повітряної гарту можна висаджувати у відкритий грунт.

Обрізки гілок йошта майже не вимагає, тільки навесні треба підрізати підмерзлі або засохлі гілочки. Подальший догляд за Йошта точно такий же, як за чорною смородиною. При цьому слід тільки враховувати, що вона вологолюбна, вимагає підвищеного вмісту в грунті калію, чуйна на підгодівлю гноївкою або розчином коров`яку, а восени - на підгодівлю деревною золою.

Крім усього іншого, йошта придатна для озеленення ділянки і длясоздания красивою живоплоту. Її потужні кущі добре ростуть на будь-якому місці навіть при мінімальному догляді. До того ж вона майже не вимагає обрізки і майже нічим не хворіє.

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 42, 20 жовтня 2010)

Це дивне слово - йошта

Йошта - це назва гібридного рослини, отриманого в результаті гібридизації двох рослин - смородини і агрусу. Культура ця була виведена в 1959 році німецьким професором Г. Бауером, а сама назва йошта - походить від злиття перших літер німецьких назв смородини і агрусу. Іноді культуру називають і на латинський манер - рібеларія.

Взагалі вивели нову культуру не просто так від нічого робити і не випадково, ставилася строго певна задача - отримати більш досконале в порівнянні з вихідними формами рослина - стійке до хвороб, які спостерігаються у обох культур, позбавлене околюченності і має врожайність як у агрусу.

У Західній Європі йошта досить широко поширена, але, як і багато подібних рослини у нас є скоріше дивиною, ніж промислової культурою. Хоча в періодичній пресі досить багато матеріалів, докладно розповідають про неї і описують всі її переваги і недоліки, інтерес до рібеларіі не збільшується, мабуть тому, що недоліки не так вже малопомітні.

У чому ж цінність йошти? Ягоди йошти багаті цукрами, містять їх до 7%. За вмістом вітаміну С (чи не головного вітаміну для людини) серйозно поступаються смородині, хоча в кілька разів перевершують агрус. Плоди можна вживати як в свіжому, так і в замороженому вигляді, а також в численних продуктах переробки - варення, джем, компот, желе і т. п. Мають плоди і лікувальними властивостями - кілька покращують кровообіг, сприяють виведенню з організму незначних частин радіоактивних речовин і ряду важких металів, допомагають в профілактиці шлунково-кишкових захворювань.

Йошта: біологічні особливості

Йошта - рослина багаторічна, відноситься до сімейства крижовнікових, але відрізняється і від смородини і від агрусу. Якщо брати для порівняння силу росту кущів, то за цим показником йошта з лишком обходить і агрус і смородину. Вже на другий рік після посадки, коли рослини агрусу і смородини ще зовсім маленькі, довжина скелетних гілок йошти часто перевищує 1,5 м! Забарвлення кори пагонів дуже нагадує таку у чорної смородини, та й відсутність шипів також кілька зближує з цією культурою. Листя йошти пізно опадає, темно-зелені з фарбування, а розмір і форму мають проміжну між чорною смородиною і агрусом, позбавлені звичного нам запаху смородини. Квітки йошти, як і листя побудови схожі на такі у смородини і агрусу, т. Е. Мають проміжний характер - вони білі, більші, ніж у батьківських форм і зібрані в кисть, що складається з 3 шт. За типом плодоношення йошта подібна зі смородиною чорною. Плоди трохи крупніше більшості сортів смородини чорної, але, на жаль, далеко відстають від розміру великоплідних сортів агрусу. Зазвичай середня маса не перевищує 3 м Безперечною перевагою культури є повна відсутність Обсипальність плодів, їх приємний, освіжаючий, кисло-солодкий, однак позбавлений аромату смак. У плодоношення рослина йошти вступає рано - вже на другий рік після посадки, врожайність швидко наростає і скоро перевищує 5 кг з рослини, є відомості що з дорослого куща йошти збирали і 10 кг плодів.

До грунту йошта абсолютно не вимоглива, це ще один її плюс, відрізняється високою зимостійкістю, лише в окремі, особливо суворі зими можуть пошкоджуватися верхівки однорічних пагонів, що майже не впливає на загальний стан рослини. Крім стійкості до негативних температур рібеларія має ще й імунітетом до найбільш небезпечним хворобам - борошнистої роси, почковому кліща і навіть ряду вірусних захворювань. Боїться лише зворотних холодів - можуть пошкоджуватися розпускаються квіти.

сорти йошти

Має йошта і свої сорти, по суті, це ті ж смородини-крижовніковий гібриди.

ЕМБ. Виведений англійськими селекціонерами. Це чагарник напіврозкидистий форми, що досягає висоти 170 см і ширини 180 см. За інтенсивністю забарвлення кори, розміром листя і бруньок рослина близько до смородині чорної, а за формою і забарвленням листя - до агрусу. Ягоди, досить великі (до 5 г), овальні, блискучі, по консистенції м`якоті нагадують агрус, без смородинового аромату, кисло-солодкі. Вегетацію ЕМБ починає рано, та й цвіте вже в середині квітня протягом двох тижнів. Через 50-60 днів дозрівають перші апетитні ягоди.

Неодмінними перевагами є імунітет до борошнистої роси, антракнозу, а також слабке ураження почковим кліщем. Відрізняється високою посухостійкістю, набагато випереджає чорну смородину.

крона. Отримано шведськими селекціонерами. Це пряморослі кущ з бесшіпнимі пагонами, що досягають 1,5 см в діаметрі і досить щільними китицями (по 5 ягід в кожній). Плоди чорні, як у смородини, гладкі, міцно тримаються на гілках і практично не обсипаються.

Агротехніка йошти

Розмножують йошту здеревілими і зеленими живцями, горизонтальними і вертикальними відводками, в принципі також як і чорну смородину. Можна створювати привабливі штамби, прищеплюючи її на золотисту смородину.

В цілому агротехніка вирощування йошти абсолютно нічим не відрізняється від такої у чорної смородини. Садівники-аматори радять для кращого запилення, а, отже, і зав`язування більшої кількості ягід поруч з кущами йошти висаджувати рослини чорної смородини і агрусу.

Єдиним серйозним недоліком йошти, мабуть, є її невисока врожайність. На думку ряду фахівців рослини ці більше підходять для аматорського садівництва, ніж для промислового вирощування і просто незамінні для створення живоплотів, оскільки потужні, витривалі і практично нічим не хворіють кущі йошти прекрасно ростуть навіть при мінімальному догляді.

Н. Хромов, кандидат с.-г. наук

(Садовод № 36, 16 вересня 2010)