Камелія

Відео: Камелія К`де сі ти

пишуть, що камелія сестра чайного дерева. А листя камелії можна заварювати як чай?

Відео: Камелія - Добре дійшла, 2015 / KAMELIA - DOBRE DOSHLA

камелія китайська, різновид ассамской

лат. camellia sinensis var assamica

Назва ассамской різновиди чайного куща - камелії китайської. Раніше було прийнято вважати, що ассамский і китайський чай - два різних біологічних виду. Одноко сьогодні прийнято вважати, що існує два різновиди виду одного біологічного виду - камелії китайської. Це ассамский і китайська різновиди.

Ассамской різновид камелії китайської більше схожа не є дерево - 15 метрів, а то і 26 метрів - має більші, пухкими і темними листям.

Чай, отриманий з листя ассамской різновиди чайного куща є більш міцним, але менш ароматним в порівнянні з чаєм, отриманим з китайського різновиду.

Відомо, що чай роблять з камелії, але звичний чорний або зелений чай робиться з листя китайської камелії (С. sinensis) або індійської камелії (C. assamica). Як не дивно, в Китаї вирощується ані трохи не менше камелій для масла (Camelia oleifera), ніж камелій для чаю.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Камелія