Корисні властивості маньчжурського горіха, лікарські, екологічні

Відео: Гуньба і його корисні і лікувальні властивості, дуже коротко.

Проблема збереження лісів та озеленення населених пунктів - одна з найважливіших екологічних проблем. Домінантою садів, живоплотів, посадок уздовж доріг може стати зимостійкий маньчжурський горіх - уродженець Далекого Сходу.

Відео: Чудодійний Чорний Горіх

Примітно, що в XIX. в. садівники захоплено розбивали горіхові гаї та алеї. Можна говорити про справжнісінькому горіховому бумі. Навіть Генрі Форда він торкнувся - знаменитий мільярдер вивів кілька сортів горіхів. Він був упевнений, що завдяки горіхам організм людини працює так само чітко, як конвеєр його машинобудівного заводу. Не випадково з найдавніших часів горіхи поряд з селерою, спаржею і анчоусами очолюють список афродизіаків. До речі, один з кращих сортів горіха, який представляє гібрид волоського, маньчжурського і пекана, так і названий Генрі Форд.

На жаль, в Росії захоплення горіховими культурами закінчилося відразу після подій 1917 р Америці справа йшла по-іншому, і сьогодні США займає перше місце з виробництва різноманітних горіхів.

Але чому ж саме маньчжурський горіх повинен стати деревом номер один в наших посадках?

У горіха корисно все - від кінчиків листя до кінчиків коренів. Листя і гілочки заварюють як чай від зобу, запалень, псоріазу, пухлин ... З них роблять ванни для дітей, хворих золотухою.

Про те, що Алтай входить в число територій, що зазнають дефіцит йоду, відомо багатьом. А ось те, що цей дефіцит здатний заповнити горіх маньчжурський, знають тільки фахівці та ентузіасти, які зараз багато роблять для того, щоб ці чудові рослини росли всюди, в тому числі і у нас на Алтаї.

Розводити маньчжурський горіх і корисно, і вигідно. Високо цінується деревина горіха та особливо його кап.

Маньчжурський горіх є прекрасним медоносом і пилконосів.

Потужна зелена крона маньчжурського горіха здатна вловлювати пил і газ. Горіх виділяє особливу бактерицидну речовину - юглон, яке знезаражує атмосферу. Горіховими деревами доцільно обсадити всі автостоянки та підземні гаражі, адже великі перисті листки горіха очищають повітря від парів бензину, ацетилену та інших забруднень. Не випадково в Білорусі набуває чинності програма зі створення горіхових гаїв на території, що постраждала від чорнобильської аварії.

Відео: Масло кедрового горіха, корисні властивості, застосування, рецепти для шкіри, волосся, лікування

Список достоїнств горіхів можна продовжувати. Орішники зупиняють ріст ярів. Під горіхами не заводяться гризуни. У горіха немає хвороб.

У 1906 р відомий вчений, садівник і бджоляр Д. Г. Панкратьєв привіз з Далекого Сходу маньчжурські горіхи і посадив їх у місті Усть-Каменогорську і його околицях, а на початку 50-х років в селищі Аблакетка заклав гай з саджанців, вирощених з плодів дерев, посаджених ним на початку століття. Роща довго дарувала людям радість. Але зараз через відсутність уваги і хазяйської турботи, незважаючи на зусилля ентузіастів, вона майже не збереглася. Залишилися тільки поодинокі дерева, але і їм загрожує небезпека.

У селищі Бутакова в Східному Казахстані була горіховий гай на площі 20 га, яку вирубали на початку 70-х років минулого століття за указом, який вимагає від колгоспів розширення посівних площ під зернові за рахунок неприбуткових садів.

Колись у нас в Казахстані за завданням Н. І. Вавилова ботаніки М. Г. Попов і С. С. Калмиков досліджували дикі горіхові гаї на півдні республіки і дали багато цінних рекомендацій, зокрема по розмноженню горіхів живцями від кращих здорових дерев. Цей метод дуже підходить для садівників-любителів.

Відео: Лікування горіхами і горіховою шкаралупою

Маньчжурський горіх чудово росте і рясно плодоносить в умовах Казахстану по берегах річок і на родючих ґрунтах, як на півночі, так і на півдні республіки. Те ж саме відноситься і до Росії. Наприклад, ми бачили ці горіхи, що знаходяться в прекрасному стані, в Томську, Новосибірську і Барнаулі. Коротше, велика частина території Росії і всіх країн СНД підходить для вирощування цього красивого і величного дерева Далекого Сходу.

Маньчжурський горіх легко розмножується насінням, що зберігають схожість до 2 років. Але щоб вони зійшли навесні, їм необхідна стратифікація (тобто промороження в снігу) протягом 6 міс., Тому їх краще садити восени рядами на глибину до 10 см через 8-10 см. Але якщо восени поки нікуди їх посадити, то можна і перетримати горіхи, наприклад на балконі або просто десь на відкритому повітрі на дачній ділянці в будь-якої тарі упереміш з листовим перегноєм. Можна залишити їх зимувати і просто розсипаними на землі, але присипаними опалим листям, тобто так, як це відбувається в природі. А вже навесні визначитися з місцем посадки.

Саджанці воліють вологе родючий грунт і світле, але не відкрите всім вітрам або пригрів місце. В тіні великих дерев вони теж непогано ростуть, адже так і відбувається в природі в уссурийской тайзі - тільки річний приріст в цьому випадку буде менше. Молоді деревця досить зимостійкі, лише іноді в найсуворіші зими у них можуть обмерзати молоді пагони. Але маньчжурський горіх, як і інші представники роду Juglans, може страждати від пізніх весняних заморозків, у нього можуть отмёрзнуть ніжні напіврозпустилися нирки або молоде листя. Але це не страшно - незабаром з запасних нирок знову стануть розпускатися нові листочки. Маньчжурський горіх добре переносить забруднене повітря великого міста, але за умови достатнього зволоження грунту і частого дощувального зрошення крони, щоб змити пил.

Ірина Логінова, біолог, Казахстан, 070001, м Усть-Каменогорськ (Східно-Казахстанська область).

тел.: 8 (7232) 29-53-10, 8-705-4616016. E-mail: [email protected]

(Сад та город № 4, травень-червень 2010)

Інші матеріали по горіхів можна подивитися в заголовному розділі

Посадковий матеріал горіхів шукайте в розділі "Розплідники. саджанці"