Трансгени: благо чи шкода
Шкідники і хвороби часом знищують добру половину врожаю картоплі. Селекціонери ламають голову над цією проблемою не один десяток років. Відомо, що найефективніший спосіб захисту рослин - створення стійких сортів. Наприклад, в Європі селекція на стійкість до фітофтори ведеться з середини XVIII століття, після того, як населення Ірландії внаслідок епіфітотії фітофтори залишилося без врожаю і від голоду загинуло не менше мільйона жителів. "Битва" селекціонерів з цим шкідливим грибом йде до цих пір. Її результати продовжують хвилювати вчених усього світу.
Зусилля селекціонерів по виведенню сортів, стійких до Колорадо­-ському жука, поки не принесли помітних результатів. "отруйні" сорту картоплі, від яких "відвертався" б цей шкідник, стали в нагоді б і в боротьбі проти не менш ненажерливого комахи - картопляної корівки (епіляхни), "орудують" на посадках картоплі в Приморському краї і на Сахаліні. Справа в тому, що науковими дослідженнями встановлено паралелізм в стійкості сортів до обох шкідників.
Бурхливий розвиток біотехнології призвело до появи в останні 15 років нової галузі науки - генної інженерії, яка дозволяє за короткий період отримувати сорти з заданими ознаками (властивостями). Такі рослини називають трансгенними. Методами генної інженерії створені трансгенна соя, кукурудза, бавовник, картопля, томат і інші культури, яким надано стійкість до гербіцидів, шкідників, збудників вірусних захворювань. Суть генної інженерії в тому, що ген, відповідальний за корисні, з точки зору селекціонера, властивості, впроваджується в ДНК клітини. Виходить генетично модифіковану рослину, на основі якого виводять новий сорт.
Таким шляхом були змінені традиційні американські сорти картоплі Суперіор і Рассет Бербанк, в результаті чого вони знайшли стійкість до колорадського жука. При виведенні цих сортів ген ґрунтової бактерії, відповідальний за утворення білка, токсичного для колорадського жука, впровадили в ДНК клітин рослин. І клітини стали синтезувати захисний білок, що зумовило стійкість сортів до вредителю. Загальна площа, яку займає трансгенними рослинами в усьому світі, зараз досягає 45 млн. Га, з них на США припадає близько 30 млн. Га. За займаної площі першість серед "трансгенів" тримають соя (54%) і кукурудза (25%), за ними слідують картопля, томати, гарбуз (1%). Виробництвом трансгенних культур займаються і в Канаді, Аргентині, Китаї, Австралії.
У Росії також досліджують можливість створення трансгенних культурних рослин і, що дуже важливо, відчувають генетично змінені культури на біологічну безпеку. Випробування вітчизняних трансгенних ліній картоплі, стійких до колорадського жука, а також трансгенних рослин цукрового буряка, сої, кукурудзи, стійких до гербіцидів, ведуть на спеціальних ділянках. На виробничих площах нашої країни трансгенні культури НЕ обробляють.
Відео: ГМО: ШКОДА, АБО КОРИСТЬ?
Зрозуміло, що генна інженерія - революційно нова технологія. Однак у світі вона сприйнята неоднозначно. Одні вчені вважають, що це досягнення здатне позбавити людство від голоду, інші бачать в широкому поширенні трансгенних організмів потенційну небезпеку для людини і навколишнього середовища. Якщо в США трансгенні рослини стали ходовим сировиною для великого асортименту продуктів, то в країнах Європи і особливо Англії до таких продуктів поставилися з великою недовірою й обережністю. Там зажадали їх обов`язкового маркування, щоб громадяни знали, що купують. У світі ще не розроблені методи дослідження, які допомогли б встановити безпеку вживання в їжу продуктів з рослин з впровадженим чужорідним геном, і питання біологічної безпеки природи і людини при використанні генетично модифікованих культур на сьогодні залишається відкритим.
Відзначимо також, що американські сорти картоплі, стійкі до колорадського жука, по господарсько корисними властивостями (врожайність, смакові якості та ін.), Виявленим в польових випробуваннях на території нашої країни, виявилися гірше вітчизняних сортів. Це підтвердили і українські виробничники. До того ж американські "жукоустойчівие" сорту сильно уражаються фітофторозом. Якщо для отримання хорошого врожаю деяких наших сортів картоплі достатньо однієї-двох обробок фунгіцидом, то для успішного вирощування заморських сортів обприскувань потрібно в два-три рази більше. Виходить, що економія на засобах захисту від колорадського жука перекривається додатковими витратами на захист від фітофторозу.
Відео: ГМО - Яка шкода від ГМО продуктів (шокуючі факти!)
У Росії діяльність в області генної інженерії регулюється відповідним Законом, виданим в 1996 р Згідно з цим законом імпортні продукти з трансгенних рослин повинні проходити сертифікацію. На наших прилавках поки можна зустріти два трансгенних продукту - сою і картопля, а також все, що з них виготовлено. Оскільки, можливо, ви, читачу, як і багато росіян, мало знаєте, що таке трансгенна їжа, прийміть до відома, що на продукти і ліки з трансгенних рослин з 01.09.2002 р введене обов`язкове маркування "ГМД" (Генетично модифікований джерело). марку "ГМД" можна побачити на упаковках крохмалю і деяких майонези. Це дає можливість вибору: традиційний (органічний) продукт або генетично змінений. А всі доводи за і проти широкого поширення трансгенних організмів вимагають підтвердження за допомогою глибоких спеціальних досліджень, результати яких повинні бути вільні від тиску комерційних транснаціональних корпорацій.
Л. Старцева, кандидат сільськогосподарських наук
Відео: Дмитро ПОТАПЕНКО і Євген ФЕДОРОВ - ГМО: шкода чи користь?
(Сад та город № 6, 2003)