Експеримент по віджиму апельсинового соку механічної соковижималкою і руками.
Експеримент по віджиму апельсинового соку механічної соковижималкою і руками.
Після того, як чоловік зробив зауваження з приводу того, що ніби як апельсин в повному обсязі вичавлюється в механічної соковижималці, я вирішила перевірити, скільки апельсинового соку вичавить з допомогою механічної соковижималки для цитрусових і скільки, якщо апельсиновий сік віджимати вручну.
Зліва звичайна ручна соковижималка, праворуч - механічний прес для віджиму цитрусових (турецьке виробництво).
Відео: Соковижималка пресова Sana Citrus Press
Нижче на фотографіях ви переконаєтеся, що вони маленькі, в порівнянні зі звичайними апельсинами, але вони дуже соковиті і призначені спеціально для віджиму.
Зліва - апельсини, вичавлені вручну, праворуч - механічним пресом. Як ви бачите, м`якоть по краях апельчінов після преса - не зачеплена, і апельсиновий сік залишився в апельсинах.
Відео: Соковижималка механічна для гранат Mascot від food-service.com.ua
Всього для експерименту було віджата по 4 таких апельсина, однакового розміру. І ось неприємний результат:
Я також поекспериментувати і з звичайними, великими апельсинами, на жаль механічна соковижималка для цитрусових точно також залишає краю апельсина НЕ віджатими.
Зліва - ручний віджимання, праворуч - механічної прес:
Відео: Соковижималка пресова Sana Citrus Press. Віджимання соку з цітруссових
Звичайно, всі ми хочемо вичавити максимум соку з апельсина, економні відітелі, але повірте мені, на 4м апельсині при віджиманні вручну рука вже онемевает, а як же, намагаєшся віджати як слід - залишаються тільки лушпиння.
Відео: ПРЕСИ ДЛЯ ЦИТРУСОВИХ та гранату - OLYMPUS І JUPITER
З іншого боку існують електричні соковижималки, але такий у мене поки немає, і не передбачається. Якщо у вас є, поділіться своїм експериментом!