Кращий вітчизняний сорт картоплі блакить: фото, опис, характеристика

Для тих, хто хоче отримати від їжі не тільки хороший смак, але і запас поживних речовин для свого організму, вибір відповідного сорту картоплі може досить складною справою.

Адже важливо не тільки це, але й невибагливість в вирощуванні, стійкість до хвороб і різних погодних умов. Однак впадати у відчай не варто, адже картопля Голубізна поєднує в собі всі ці фактори.

• Характеристики сорту і його опис
• Картопля Голубізна особливості
• фото
• Хвороби і шкідники
• Корисне відео

Характеристики сорту і його опис

Отже, сорт картоплі Блакить характеристика та опис сорту:

середньопізніх сортах, його вегетаційний період завершується через 80 - 100 днів після перших сходів. є дітищем , його оригінатор - ВНІІКХ ім. А.Г. Лорха.

Був включений в Держреєстр РФ в 1993 році для обробітку в Середньоволзька, Північно-Кавказькому, Волго-Вятському, Центральному і Центрально-чорноземний районах.

Сорт картоплі Блакить володіє багатьма позитивними якостями, серед яких можна виділити і врожайність. В середньому з одного гектара посівів виходить по 40 - 50 тонн картоплі. теж не підкачала, вона тримається на вражаючою позначці в 97%. Його без побоювань можна перевозити на великі відстані або зберігати на складах на протязі довгого часу.

Бульби у даного сорту округло-довгасті, великі і досить важкі. Середня маса одного товарного бульби становить 90 - 110 г, проте нерідко доходить і до 150 м Зазвичай один кущ утворює по 9 - 11 таких плодів.

Шкірка тонка, світло-бежевого кольору і покрита невеликий сітчастий. М`якоть має м`який білий колір і не темніє при порізах або будь-термічній обробці. крохмальні у блакиті досить велика, в середньому досягає 18 - 20%. Очки у бульб дрібні і з`являються в невеликих кількостях.

Кущі виростають до середніх розмірів і мають не дуже крислату бадилля. Листя невеликі, яскраво-зеленого кольору. В период цветения кусты покрываются цветками с характерными светло-синими венчиками, за которые, собственно, сорт и получил свое название.

Картопля Голубізна особливості

Головна особливість сорту Голубізна - це його відмінні смакові якості і хороша крихкість. Тому з нього можна готувати практично будь-які страви, а особливо добре виходить пюре.

Крім того, в картоплі цього сорту міститься підвищену кількість амінокислот, які так корисні для нашого організму. Крім їдальні функції, у блакиті є і інша - промислова.

Через великий вміст крохмалю вона активно використовується для його переробки.

Ще один плюс блакиттю в тому, що вона невибаглива до ґрунтів і стійко переносить багато капризи погоди. Їй не страшні ні різкі похолодання, ні посушливі періоди.

І навіть в сезон стійкою спеки вона порадує вас своїм урожаєм. Цей фактор пояснюється тим, що її картопля має дуже розвинену кореневу систему. Тому якщо він відчуває нестачу вологи, то його коріння зариються глибше в землю в пошуках води.

Що до особливостей посадки, то тут можна виділити кілька основних правил:

• найкращим періодом для висадки цього картоплі є початок травня. Якщо ж весна відрізняється хорошою теплою погодою, то зробити це можна і на кілька тижнів раніше;
• якщо ваш посадковий матеріал має великі розміри, то логічно буде його розрізати. Ділити його варто на приблизно рівні половинки, і щоб на кожній з них перебували проростки. На відміну від деяких інших сортів, Голубізна безболісно переносить цю процедуру і розрізання ніяк не позначиться на якості врожаю. Відзначимо, що для посадки використовується картопля насіннєвий блакить;
• При бажанні отримати урожай з більших бульб, висаджувати пророщені бульби слід за схемою 70 х 30 Температура ґрунту, в яку висаджуються ваші бульби, повинна бути не нижче 6 - 7 ° C.

фото

Дивіться далі: сорти картоплі фото

Хвороби і шкідники

Начебто плюсів у блакиті і так не вистачало, вона ще й має прекрасним імунітетом, захворювань. Так, вона стійка до: вірусу Y, парші, раку картоплі, фітофтори і ін. Її єдиним слабким місцем є лише золотиста нематода. Однак при належних зусиллях і вона вам буде байдуже.

нематода - Це дуже дрібний черв`як, який паразитує на коренеплодах картоплі. Дуже швидко поширюється, тому потрібно своєчасно реагувати на його появу або, що ще краще, заздалегідь убезпечити свої рослини:

• Використовуйте грамотний сівозміну;
• Не допускайте розростання бур`янів навколо ваших грядок;
• Рідкий курячий послід, внесений відразу ж після посадки, знищить до 90% всіх личинок нематоди;
• Як хімічного засобу захисту відмінно підійде «Нематорін», який слід вносити в грунт заздалегідь перед посадкою.

блакить вважається універсальним сортом, володіє безліччю позитивних якостей. Вона не потребує інтенсивного догляду або захисту, вона невибаглива до ґрунтів і погодних умов, а крім усього цього, годиться не тільки для приготування кулінарних страв, а й для використання в технічному виробництві крохмалю.

Якщо ви збираєтеся вирощувати картоплю для продажу, то цей сорт вже точно повинен стати вашим фаворитом.

Корисне відео