Опис сортів груші для центральних регіонів росії, південного уралу і півдня західній сибіру

Сорти груші, придатні для випробування і освоєння в середній смузі Росії і на півдні Західного Сибіру

Посилання на використані джерела дано в скороченні. Дивись джерела на сторінці «Моя бібліотечка садівника».

У «Каталозі плодових культур Росії» А. В. Ісачкіна і Б. Н. Воробйова проставлені значки перед назвою сорту: знак «*» - «сорти завтрашнього дня» - знак «**» - сорти, рекомендовані для аматорського садівництва. Ці знаки збережені в даному каталозі.

***

Августінка. Сорт селекції Саратовської дослідної станції садівництва і Саратовського ГАУ ім. М. І. Вавилова. Отриманий від схрещування сортів Рум`яна Беркут і Улюблениця Яковлєва. Автор Г. В. Кондратьєва. Сорт районований в Ніжневолжском регіоні з 2001 р Рекомендується для фермерського та присадибного господарства в Поволжі.

Дерево середньоросле. Крона широкопирамидальная, густо облистнені. Плодоношення на кільчатках, плодухах, копьецах і плодових прутиків. Пагони сірувато-коричневі, товсті, колінчаті. Нирки не притиснуті, середньої величини. Листя середньої величини, зелені. Листова пластинка гладка з хвилястістю, вигнута по центральній жилці. Число квіток в суцвітті від 7 до 9. Бутони білі, махровість відсутня. Край пелюсток розсічений в центрі. Пелюстки Незімкнуті. Рильця маточки підносяться над пильовиками. Маточки вільні. Бутон чашоподібний. Квітки середньої величини.

Плоди великі, масою 200-400 г. Форма плоду шірокогрушевідние, поверхня горбиста. Основна забарвлення жовте. Покривна забарвлення у вигляді оранжево-червоного рум`янцю по всій поверхні плоду. Шкірочка середньої щільності. Підшкірні точки середні, білі, погано помітні, з оржавленной. Плодоніжка довга, товста, з напливом біля основи, злегка вигнута. Воронка дрібна, середньої ширини, з невеликою бугристостью. Чашечка напіввідчинені, блюдце середньої ширини і глибини, горбисте. Насіннєве гніздо витягнуте, середнє. Насіння подовжено-овальні, світло-коричневі. М`якоть біла, соковита, полумасляністая, кислувато-солодка, ніжна, з мускатним ароматом. Дегустаційна оцінка 4,5 бала. Транспортабельність плодів хороша.

Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на сильнорослій підщепі на 5-6 рік-врожайність до 400 ц / га, зимостійкий, стійкий до грибних захворювань.

Переваги сорту: великі, високоякісні, транспортабельні плоди, зимостійкість, стійкість до грибних захворювань. (Бази ВНІІСПК)

серпнева роса. Літній сорт груші селекції Всеросійського науково-дослідного інституту генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна отриманий від схрещування донора високої зимостійкості і джерела комплексної стійкості до хвороб сорти Ніжність з австралійським сортом Тріумф Пакгама. Автор сорту С. П. Яковлєв. За описом А. П. Грибановського, дерево невелике, швидкоростуча, зі злегка пониклой середньої густини кроною. Пагони товсті, колінні, вигнуті, світло-коричневі. Листя середні, довгасто-яйцеподібні, коротко-загострені, темно-зелені, блискучі, підстава клиновидное. Дерева починають плодоносити на 4 рік після посадки в сад, плодоношення щорічне. Продуктивність сорту висока. У період повного плодоношення урожай до 200 ц / га. Зимостійкість висока. Плоди і листя не уражуються паршею.

Плоди середньої величини, досить одномірні, короткогрушевідние, без ребер. Забарвлення в момент знімною зрілості: основна - зелена, покривна відсутня. У період споживчої зрілості основна - зеленувато-жовта, покривна - дуже слабкий рум`янець по меншій частині плоду, багато підшкірних точок. М`якоть біла, дрібнозернистий, соковитий, кислувато-солодкого смаку, ніжна. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 8,5%, тітруемих кислот - 0,59%, P-активних речовин - 40 мг / 100 г, пектинових речовин - 0,84%, аскорбінової кислоти - 13,2 мг / 100 г, арбутина - 2,72%. Плоди міцно тримаються на дереві і дозрівають в середині серпня, період споживання і зберігання - до двох тижнів. Товарність плодів висока, не менше 90%, першого сорту до 70%. Плоди, в основному, столового призначення.

Переваги сорту: скороплодность, висока зимостійкість, врожайність, товарність плодів, стійкість до найбільш поширених грибних хвороб. Недоліки сорти: при багатому врожаї спостерігається деяка неодномерность плодів. (За Сєдову)

адмірал Жерве. Старий осінній французький сорт невідомого походження. Районований в Північно-Кавказькому регіоні, але мало поширений, останнім часом значення його зростає.

Дерево слаборосле з пірамідальної рідкою кроною і довгими гілками, покритими великою кількістю плодухах. Основні скелетні гілки відходять від стовбура під кутом 80 °. Побегообразовательная здатність слабка. Кора на штамбі і скелетних гілках сіра, гладка. Облистянність середня. Плодоносить на плодушках на 3-4-річної деревині. Пагони короткі, середньої товщини, прямі, коричневого кольору, чечевички дрібні, світло-коричневі, слабозаметний. Нирки невеликі, темно-коричневі, відстовбурчені, вузько-конічні, загострені. Листя невеликі, яйцевидні, платівка седловидная, краї підняті догори, загострений кінчик - донизу, зазубренность дрібна, широко-пилчасті. Молоде листя злегка опушені. Цвітіння в среднеранние терміни.

Плоди вище середнього розміру (маса 160-200 г) або великі, грушоподібні, з горбкуватою поверхнею. Шкірочка середньої товщини, шорстка, в період знімною зрілості плодів зеленувато-жовта, майже суцільно золотисто-оржавленной. Плодоніжка коротка, товста, розміщена під кутом в глибокій вузькій воронці. Чашечка невелика, закрита. М`якоть біла або кремова, ніжна, що тане, соковита, дрібнозерниста, кисло-солодка, ароматна, відмінного смаку. В умовах Кубані плоди містять сухих розчинних речовин - 14,5%, цукрів - 8,7%, тітруемих кислот - 0,31%, аскорбінової кислоти - 6,4 мг / 100 г, P-активних катехінів - 60 мг / 100 г сирої маси. Знімна зрілість плодів настає в кінці вересня, споживча - в жовтні. У холодильнику плоди зберігаються до січня. На дереві плоди тримаються міцно, не обсипаються. Транспортабельність плодів хороша. Споживаються, в основному, в свіжому вигляді.

У пору плодоношення вступає на 4-5 рік. Сорт досить зимостійкий, урожайний, стійкий до парші, сприйнятливий до бактеріального опіку листя.

Переваги сорту: Слаборослій дерев, ранній вступ в пору плодоношення, привабливі транспортабельні плоди. Недоліки сорти: слабка стійкість проти бактеріального опіку листя, вимогливість до грунтово-кліматичних умов зростання.

Широко використовується в селекції, донор слабкого зростання дерев. (Бази ВНІІСПК)

• Академічна * (4-112). Генетичне походження невідоме. Отримано в Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тімірязєва. Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Ісачкін. Осіннього терміну споживання. Зимостійкість вища за середню. Стійкий до парші. Врожайність середня. Універсальний.

Форма крони широкопирамидальная, компактна, густа. Тип плодоношення змішаний. Плоди вище середнього розміру, 130-150 г, широко-грушоподібної форми, горбисті. Основне забарвлення шкірки жовта. Покривна забарвлення інтенсивна, темно-бордова, займає всю поверхню плоду. Воронка дрібна, вузька. Блюдце широке, дрібне, ребристе. Плодоніжка середньої довжини, товста, пряма. М`якоть біла, соковита, щільна, полумасляністая. Смак кисло-солодкий, приємний, аромат слабкий.

Прийнято на державне сортовипробування в 1997 році. Рекомендований для випробування в Центральному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Олександра. Раннеосенній сорт груші. Урожайний. Плоди соковиті, з маслянистої м`якоттю, вагою 120-130 г. Зберігаються близько трьох тижнів. За оцінкою автора, найсолодший серед його сортів. (Урожайна газета, 16 листопада 2005)

Оленка (Дюймовочка) - Позднеосенний сорт селекції Россошанской зональної дослідної станції садівництва. Автори сорту: А. М. Ульяніщева, О. В. Рязанцева. Вихідні форми: Бере зимова Мічуріна х суміш пилку 8 сортів (Лісова красуня, Жозефіна мехельнских, Тріумф Жодуані, Анжуйська красуня, Дюшес Ангулем, Деканка зимова, Кюре, Сен-Жермен). Районований в ЦЧО.

Дерево слаборосле. Крона рідкісна, округлої форми, злегка поникла. Кора штамба світло-сіра. Скелетні гілки сірі, відходять від стовбура під прямим кутом. Пагони коричнево-бурі, прямі, округлі в перетині, Опушеним відсутня. Чечевички середні. Нирки відхилені, конічні, коричневі. Листя середні, яйцевидної форми, зелені, коротко-загострені. Край листа дрібнозубчастий. Пластинка листка гладка, плоска, вигнута вгору, Опушеним відсутня. Довжина черешка середня. Суцвіття - зонтик. Квітки дрібні, мелкочашевідние, білі, слабомахровие.

Плоди вище середньої величини (середня маса 160 г), короткогрушевідной форми. Основне забарвлення в період споживчої зрілості золотисто-жовта, покривна по більшій частині плоду розмита малиново-червона. Поверхня плоду гладка. Шкірочка тонка. Підшкірні точки среднезаметние. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Воронка вузька, дрібна. Блюдце середньої глибини. Чашечка напіввідчинені. Подчашечная трубка середня. Сердечко середнє. Насіння середніх розмірів, коричневі. М`якоть плоду кремовато-біла, кислувато-солодка, масляниста, дуже соковита, дуже ніжна. Оцінка зовнішнього вигляду 4,7 балів, смаку 4,6 балів. Плоди містять РСВ - 17,04%, тітруемих кислот - 0,23%, цукрів - 10,1%, пектинових речовин - 0,65%, аскорбінової кислоти - 8,1 мг / 100 г, катехінів - 114,8 мг / 100 м сахарокіслотний коефіцієнт дорівнює 43,9. По термінах знімною зрілості сорт відноситься до середньостиглих, за періодом споживчої зрілості - до осінніх або пізньоосінніх.

Вік вступу в плодоношення середній. Врожайність 11-15-річних рослин в середньому склала 174 ц / га. Плодоношення регулярне. Сорт самобезплідний. Транспортабельність плодів висока. Тривалість зберігання плодів в середньому за період вивчення - 80 днів, максимально - 113 днів.

Сорт має досить високою зимостійкістю. Витримує зниження до -38 ° C в середині зими, до -25 ° C при різкому падінні температури після відлиги, до -33 ° C після відлиги і подальшого гарту негативними температурами.

Посухостійкість висока і в молодому, і в плодоносному віці. Достатня жаростійкість. Слабо уражується септоріозом - 0,5-1,3 бала. Паршею не дивується. У розпліднику уражається ентомоспоріумом до 2,5 балів. Сильно пошкоджується грушевої медяницею.

Переваги сорту: слаборослиє дерева, досить висока для півдня ЦЧО зимостійкість, стійкість до парші, красиві, смачні плоди. Недоліки сорти: поразка листя в розпліднику ентомоспоріумом.

• Алка * (№189). Сіянець від вільного запилення сорту Герцогиня Ельза. Отримано в Литовському НДІ плодоовочевого господарства в 1954-1964 роках. Позднелетнего терміну споживання. Зимостійкість вища за середню. Відносно стійкий до парші та бурої гнилі. Урожайність висока. Чи не швидкоплідний. Десертний.

Дерево середньоросле. Крона поникла, середньої густини. Плодоносить переважно на коротких прутиках і плодових сумках. Плоди вище середньої величини, 150 г, максимум 200 г, вирівняні, широко грушоподібної форми. Поверхня плодів гладка. Шкірочка середньої щільності, гладка, суха, блискуча. Основне забарвлення шкірки зеленувато-жовта, з розмитим коричнево-червоним рум`янцем середньої інтенсивності, що займає меншу частину плода. Підшкірні точки численні, сірі, великі, добре помітні. Воронка дрібна, вузька, сильно оржавленной. Блюдце дрібне, широке, борознистим. Плодоніжка середньої довжини і товщини, пряма: М`якоть біла, щільна, ніжна, масляниста, соковита. Смак солодкий, хороший, із середнім ароматом.

Прийнято на державне сортовипробування в 1981 році. Рекомендується для випробування в Північно-Західному (Калінінградська область) і Центрально-Чорноземному регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Алегро **. Сіянець від вільного запилення сорту Осіння Яковлєва. Отримано у Всеросійському НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна. Річного терміну споживання. Зимостійкість для Центрально-Чорноземного регіону середня. Паршею уражується слабо. Урожайність висока, регулярна. Столовий.

Дерево середньоросле. Крона округла, середньої густини. Плоди нижче середньої величини, 100 г, подовжено-грушоподібної правильної форми, з гладкою поверхнею. Плодоніжка довга, вигнута, косо поставлена. Воронка відсутня. Блюдце дуже дрібне. Шкірочка зеленувато-жовта з буро-червоним, розмитим рум`янцем на меншій частині плоду. Підшкірні точки нечисленні, добре помітні, великі, світлі. М`якоть біла, середньої щільності, соковита. Смак кисло-солодкий, хороший.

Новий перспективний сорт. Рекомендується для випробування в Центрально-Чорноземному і Ніжневолжском регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Алтайська красуня (№733). Отримано в НИИСС ім. М. А. Лісавенко. Зимостійкий, високоврожайний сорт. Дерево середнього зросту з широкопірамідальною кроною. Плоди вище середні 120 г, жовто-зелені, з рум`янцем і блиском, дуже красиві. М`якоть соковита, ніжна, доброго кисло-солодкого смаку. Осінній (20 д.).

Амурська 76. Дерево сильноросле, зимостійка, врожайність хороша: 40-50 кг з дерева. Плоди до 70 г, округло грушоподібні, зелені. М`якоть соковита, кислувато-солодка. Дозріває на початку вересня. Зберігаються 2-3 тижні.

Амурська осіння. Зимостійкість задовільна, врожайність висока. Плоди до 90 г, яйцевидної форми. Забарвлення світло-зелена з невеликим рум`янцем на сонячній стороні. М`якоть біла, дуже соковита, насиченого кисло-солодкого смаку. Дозріває в кінці вересня, зберігається до 30 днів. (Розплідник Макаревича)

Аннушка. Осінній сорт з плодами десертного якості селекції Всеросійського НДІ селекції плодових культур отримано від схрещування 2-13-23 (Російська малгоржатка x Бере зимова Мічуріна) х Чудова Італія. Автори сорту: Е. Н. Седов, А. Г. Кузнєцова, Н. Г. Красова, Н. М. Глазова. З 2002 р сорт проходить Державне випробування.

Дерева зі стриманим ростом. Крона густа, пірамідальна. Основні гілки прямі, відходять від стовбура під гострим кутом. Кора на штамбі і основних гілках лущиться, сіра. Пагони прямі, середньої товщини, округлі в перетині, оливково-жовті, слабоопушённие. Чечевички дрібні, численні. Нирки відігнуті, конічні, гладенькі. Тип плодоношення змішаний. Листя середнього розміру, подовжені, коротко-загострені, гладкі, матові, з ніжною нервацией. Пластинка листка увігнута, вигнута вниз, без опушення. Край листа крупно-хвилястий. Черешок тонкий, середньої довжини. Квіткові бруньки гладкі, великі.

Плоди середньої маси (140 г), одномірні, овальні або короткогрушевідние, правильної форми. Плодоніжка товста, втиснута, прямо-поставлена. Воронка дрібна, тупоконическая, із середньою оржавленной. Блюдце дрібне, слабо-борозенчасте. Шкірочка плода шорстка, оржавленной, суха, тьмяна. Основне забарвлення плоду зелена в момент знімання і золотисто-жовта в момент споживчої зрілості. Покривна забарвлення проявляється у вигляді легкої засмаги на сонячній стороні плоду. Підшкірні точки численні, сірі, добре помітні. Сердечко плода невелика, еліптичне. Насіннєві камери закриті, дрібні. Подчашечная трубка коротка. Насіння дрібне, коричневі.

М`якоть плодів зеленувата, щільна, полумасляністая, дуже соковита, солодка. У плодах міститься 10,1% цукрів, 0,25% кислоти і 2,7 мг / 100 г аскорбінової кислоти.

Переваги: швидко плідність, висока врожайність, десертний смак плодів. (Бази ВНІІСПК)

арабка. Дерева зимостійкі, з високоокруглой кроною. Плоди яблоковідние, вагою 90-100 г, міцно тримаються на гілках. Під час знімання, у вересні, незрілі, грубі, несмачні, зелені, з бурим смугастим рум`янцем з сонячного боку. Дозрівають при зберіганні, зазвичай до листопада, і лежать ще три-чотири тижні. Стають оранжево-жовтими, розм`якшуються. М`якоть кремова, соковита, мнуть, гострого солодко-кислого приємного смаку. Грануляція груба. (За Котову)

Астраханська рання. Ніжневолжскій річний сорт груші народної селекції. Набув широкого поширення в Астраханській і на півдні Волгоградської області. Був районирован в Ніжневолжском регіоні.

Дерево сильноросле, швидкоростуча, в віці 40-50 років досягає висоти до 12-15 метрів. Крона високо-пірамідальна, густа, сильно облистнені. Основні гілки відходять від штамба під кутом 45 °, слабоізогнутие, товсті, бурого кольору, з корою, що розтріскується. Пагони оливково-жовтого кольору, довгі, середньої товщини, вигнуті, слабоколенчатие, із середньою кількістю великих округлих чечевичек. Нирки великі, середньої ширини, ширококонічні, сильно відхилені. Листя великі, широкі, округлі або широкояйцевідниє, темно-зелені, гладкі, товсті, шкірясті, слабовогнутие, краю слабохвилясті, мілкопильчасті. Черешки досить короткі, без антоциана. Прилистники середні, ниткоподібні. Квітки великі, білі, 4-7 в суцвітті. Чашолистки світло-зелені, вузько-трикутні, з гострою вершиною. Пелюстки великі, округлі, із середнім коготком. Тичинок в квітці знаходиться 22-25 шт., Нитки їх білі, пильовики рожеві. Товкач знаходиться нижче рівня тичинок.

Плоди великі і середні, невиравненний, зустрічаються масою до 400 г (Астрахань) і до 200-300 (Волгоградська область). Форма плодів грушоподібна або широко-грушоподібної. Плоди сильно ребристі, горбкуваті, злегка жирні на дотик. Основне забарвлення жовтувато-зелена, покривна зустрічається рідко - в окремі роки на сонячній стороні цегляний загар до 1/3 поверхні плоду. Чашечка напіввідчинені, середня, чашолистки роздільні, витягнуто-загострені. Плодоніжка довга і товста, вигнута, дерев`яниста, косо-поставлена, з напливом, коричневого кольору. Воронка дрібна, вузька, з напливом і без оржавленості. Блюдце дрібне або середнє, середньої ширини, складчатое з перлами. Подчашечная трубка обратноконусовідная, середньої ширини і глибини, безпосередньо з`єднана з осьової порожниною. Сердечко еліптичне, маленьке, розташоване ближче до вершини плода, осьовий, симетричне. Насіннєві камери закриті, полуелліпсовідние. Насіння гостро-яйцеподібні, однобокі, темно-коричневі. Виконаних насіння в плоді не більше 4-5 штук, інші недорозвинені.

М`якоть кремова або світло-жовта, щільна, грубозерниста, із середньою кількістю великих кам`янистих клітин навколо сердечка, середньої соковитості, з кисло-солодким, слабо терпким смаком, терпкуватий, із середнім ароматом. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 18,9% (14,6-22,7%), сума цукрів - 10,5% (8,1-13,2%), тітруемих кислот - 0,23% (0, 13-0,47%), аскорбінової кислоти 7,5 мг / 100 г (2,5-13,2%), відношення цукру до кислоті - 50,1 (23,6-98,2), P-активних речовин (катехінів) - 30 мг / 100г, флавонолів 12 мг / 100 г, сума фенольних сполук 307 мг / 100 г, сума пектинових речовин - 0,28% (максимально 0,58%) на сирої вагу. Звичайний термін знімання плодів - третя декада серпня. Плоди до знімною зрілості міцно утримуються на дереві. Зберігаються вони протягом 10-15 днів. Товарність плодів висока, до 90%. Призначення плодів столове, для споживання в свіжому вигляді і для переробки (компот).

Кращі запилювачі: Панна, Іллінка. Дерева вступають у плодоношення на 9-11 рік. Через 2 роки приносять товарний урожай. Плодоношення щорічне, висока (від 100 до 150 кг з дерева). Сорт довговічний. У Волго-Ахтубінськ заплаві зустрічаються високопродуктивні дерева у віці 80-90 і більше років. Зимостійкість сорту за результатами польової оцінки висока. Нестійкий до парші, стійкий до попелиці, кліщів.

Переваги сорту: довговічність, висока врожайність і товарність плодів, стійкість до шкідників, хороша зимостійкість. Недоліки сорти: сильнорослі дерева, які пізно вступають в плодоношення, задовільну якість плодів. (Бази ВНІІСПК)

Бананова. Сорт ВСТІСП річного терміну дозрівання. (Ошатна Єфімова від вільного запилення). Дерево зимостійке, среднерослое, природний полукарлік, швидкоплідне (вступ в плодоношення на 3-4 рік). Урожайність 25-30 т / га. Плоди річного терміну дозрівання і споживання (до середини жовтня), при зніманні з дерева мають хрустку соковиту м`якоть, при подальшому зберіганні набувають соковиту маслянисту м`якоть, зеленуваті з буро-червоним рум`янцем, середньою масою 135 ± 15 г, доброго прісно-солодкого смаку (4 , 6 бала). Стійкий до парші.

• Башкирська річна (1-3-14). Поля х Берегомет річний. Отримано в Башкирському НДІ землеробства і селекції польових культур. Автори: Г. А. Мансуров, Р. І. Болотіна. Літній. Зимостійкість вища за середню. Урожайність висока. Швидкоплідність середня. Універсальний.

Дерево середньоросле, крона округло-пірамідальної форми, компактна, середньої густини. Плоди нижче середньої і середньої величини, 70-120 г, грушоподібної або кубаревідной форми, вирівняні, гладкі. Шкірочка зеленувато-жовта з численними дрібними підшкірними крапками і зі слабким рум`янцем, тонка, масляниста, тьмяна. Плодоніжка середньої довжини і товщини. М`якоть біла, середньої щільності, дрібнозернистий, соковитий, ароматний. Смак хороший, кисло-солодкий.




На державному сортовипробуванні з 1977 року. Включений до державного реєстру в 1979 році за Волго-Вятському (Удмуртська Республіка) і Уральському (Республіка Башкортостан) регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Башкирська осіння. Раннеосенній сорт груші. Виведений в Башкирському науково-дослідному інституті сільського господарства в 1990 році від схрещування сортів Поля і Берегомет річний. Автори: Р. І. Болотіна, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазліахметов. Районований в Уральському регіоні. Поширений в республіках Башкортостан, Татарстан, Удмуртія, Челябінській, Вологодської, Кіровської областях.

Дерево середньоросле, швидкоростуча. Крона середньої густоти, широкопирамидальная. Гілки розташовані компактно, відходять під кутом, близьким до прямого, кінці направлені вгору. Кора на штамбі і основних скелетних гілках гладка, світло-сіра. Плодоносить на кільчатках, копьецах і плодових прутиків. Пагони середні, прямі, округлі, темно-червоні, голі. Чечевички нечисленні, середні, розташовані на одному рівні з поверхнею. Нирки відхилені, конусоподібні, зовнішні луски червонувато-коричневі. Листя середні, широкі, еліптичні, коротко-загострені, гладкі, блискучі, платівка увігнута, вигнута вниз. Край листа мілкопильчасті, цілісний. Черешок середній, тонкий, голий. Квітки середні, дрібно-чашовидні, білі, без запаху. Колонка пестиков середня, опушення відсутнє, рильця розташовуються на рівні пиляків. Цвіте в середні строки.

Плоди нижче середнього розміру (маса 80-92 г), подовжено-грушоподібні, одномірні, гладкі, правильної форми. Шкірочка середня, гладка, масляниста, блискуча. Забарвлення в момент знімною зрілості жовтувато-зелена з розмитим буро-червоним рум`янцем по меншій частині плоду, в стані споживчої зрілості зеленувато-жовта, покривна - у вигляді яскравого розмитого червоного рум`янцю. Підшкірні точки численні, середні, зелені, добре помітні. Плодоніжка довга, товста, вигнута, косо-поставлена. Воронка дрібна, тупоконическая, неоржавленная. Блюдце середнє, широке, слаборебристі. Чашечка неопадаюча, відкрита. Подчашечная трубка довга, вузька. Осьова порожнину відсутня. Сердечко невелике, цибулинна. Насіннєві камери закриті, дрібні. Насіння середніх розмірів, остроконіческі-яйцеподібні, темно-коричневі. М`якоть зеленувата, середньої щільності, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, кислувато-солодка, з середнім ароматом. Оцінка смаку 3,7 бала, зовнішнього вигляду 4,5 бала. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 20,1%, цукрів - 7,2%, тітруемих кислот - 0,52%, аскорбінової кислоти - 7,1 мг / 100 г. Дозрівання раннеосенніе (кінець серпня - 1 декада вересня), плоди можуть зберігатися протягом 40 днів. Транспортабельність і товарність свіжих плодів середня. Сорт універсального призначення.

Самобезплідний, кращі сорти запилювачі - Башкирська річна, Сварник. Вступає в плодоношення на 6 рік. Довговічність середня. Врожаї високі і регулярні (120-230 ц / га). Стійкість до екстремальних умов висока. Поразка паршею не спостерігалося. (Бази ВНІІСПК)

Белолістка. Річний місцевий широко поширений Ніжневолжскій сорт, був районований в Ніжневолжском регіоні. Дерево велике, среднерастущее (висота 4,5 м, діаметр крони 4,8-5,2 м, обсяг крони 30,4 м3), з вертикально-овальною кроною середньої густоти і облиственности. Основні гілки прямі, товсті, відходять від штамба під кутом в 45 °. Кора гілок бура або світло-сіра, лущиться. Пагони середньої величини, прямі, світло-коричневі, слабо опушені з невеликою кількістю чечевичек. Нирки великі, широкі, ширококонічні, зі слабким повстяним опушенням, слабо-відхилені. Листова пластинка равнобокая, середньої величини, овальної форми, світло-зелена, гладка, блискуча, шкіряста, среднеопушённая знизу і зверху. Краї листової пластинки мілкопильчасті. Черешок короткий, з сильним ворсистим опушенням, зі слабким антоцианом, без переходу на центральний нерв. Прилистники середні, ланцетоподібні. Квітки в суцвітті до 10 штук, середні, білі. Квітконіжка середньої довжини, сильно повстяні-опушена. Чашолистки світло-зелені, вузько-клиновидні, середньої довжини, пелюстки середні, округлої форми. Тичинок 20 штук, нитки їх білі, пильовики дрібні, блідо-рожевого кольору, майже білі. Товкач розташований на рівні пиляків, сильно опушені.

Плоди нижче середнього розміру, масою від 60 до 110 г, короткогрушевідние, слаборебристі, сухі на дотик. На основний світло-жовтої забарвленням іноді буває невеликий розмитий блідо-рожевий рум`янець на 1/5 поверхні плоду. Підшкірних точок середня кількість, дрібні, зелені, слабозаметний, без ореолу. Плодоніжка середня, тонка, вигнута, дерев`яниста, косо-поставлена, без напливу, гола, світло-коричнева. Воронка дрібна, вузька, без напливу і оржавленості. Чашечка відкрита, середня. Чашолистки роздільні, середні, гострі. Блюдце глибоке, слабоскладчатое, без перлів. Подчашечная трубка чашоподібна, вузька і дрібна. Сердечко цибулинна, середнє, розташоване посередині плоду або рідше ближче до вершини, осьовий, симетричне. Насіннєві камери закриті, ниркоподібні, стінки гладкі. Насіння гостро-яйцеподібні, темно-коричневі. М`якоть плоду біла або кремово-біла, дрібнозернистий, з середньою кількістю дрібних кам`янистих клітин, суха, кисло-солодкого, злегка в`яжучого смаку, із слабким ароматом. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 15,5% (15,4-15,6%), сума цукрів - 8,4% (8,2-8,5%), що титрують кислот - 0,29% (0, 25-0,33%) на сирої вагу, аскорбінової кислоти - 5,5 (7,1%) мг / 100 г, сума пектинових речовин - 1,73% на сирої вагу. Термін знімання плодів - кінець серпня, зберігатися вони можуть не більше 10 днів. Сорт столового призначення. Технологічна оцінка компоту 4,2 бала, варення - 4,7 бала. Насіння можна використовувати для вирощування підщеп груші.

Дерева вступають у плодоношення на 5-6 рік після посадки. Урожайність в середньому становить 32,5 кг з дерева. За результатами польової оцінки посухостійкість, жаростійкість і морозостійкість високі. Сорт високостійкий до грибних і бактеріальних захворювань.

Переваги сорту: висока стійкість до хвороб, шкідників і несприятливих факторів середовища, висока технологічна оцінка компотів. Недоліки сорти: сильнорослі дерева, посередній зовнішній вигляд і смак плодів. (Бази ВНІІСПК)

• Білоруська пізня **. Сіянець від вільного запилення сорту Добра Луїза. Отримано в Білоруському НДІ картоплярства і плодоовочівництва. Автори: Н. І. Міхневич, Н. Г. Мялік, Ю. К. Коваленко. Зимового строку споживання, лежання. Зимостійкість підвищена. Чи не стійкий до парші, відносно стійкий до бактеріозів. Урожайність висока. Скороплідний. Універсальний.

Дерево середньоросле. Крона густа. Плоди середньої величини, 110-120 г, широко грушоподібної форми. Шкірочка жовтувато-зелена, з безліччю рожевих підшкірних точок і плям, іноді зі слабким оранжево-рожевим рум`янцем, товста. Воронка вузька, дрібна. Блюдце дрібне, широке. Плодоніжка товста, середньої довжини або коротка. М`якоть жовтувато-біла, соковита, середньої щільності. Смак хороший, кислувато-солодкий, з середнім ароматом.

Перспективний сорт. Рекомендується для випробування в середній зоні плодівництва. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Берегомет московський * (16-12). Сіянець невідомого походження. Отримано в Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тімірязєва. Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Ісачкін. Осінній. Зимостійкість вища за середню. Стійкий до парші. Врожайність середня. Універсальний.

Крона широкоовальна, рідкісна. Плоди вище середньої величини, 150-160 г, округлі, гладкі. Шкірочка жовтувато-зелена, з великими добре помітними зеленими підшкірними крапками. Покривна забарвлення слабка, рожева. Воронка глибока, середньої ширини. Блюдце широке, середньої глибини, ребристе. Плодоніжка коротка, товста, пряма. М`якоть щільна, соковита. Смак хороший, кислувато-солодкий з помітним приємним ароматом.

Прийнято на державне сортовипробування в 1997 році. Рекомендується для випробування в Центральному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Берегомет осінній (Берегомет червоний осінній, бергамот червоний). Старовинний місцевий сорт груші народної селекції. Можливо, виник в Малій Азії. Осіннього терміну споживання. Зимостійкість середня. Сильно уражується паршею. Врожайність середня. Чи не швидкоплідний. Столовий.

Дерево сильноросле. Крона назад пірамідальна, середньої густини. Плоди нижче середнього розміру, 70-90 г, округлі або плоско, бергамотообразние, гладкі. Основне забарвлення сірувато або зеленувато-жовта з добре помітними іржавими точками і плямами. Покривна забарвлення тьмяно брудно-червона. Воронка дрібна, широка. Блюдце широке, середньої глибини, ребристе. Плодоніжка тонка, середньої довжини, слабо вигнута. М`якоть жовто-біла, соковита, полутающая, винно-солодка, зі слабким ароматом.

На державному сортовипробуванні з 1959 року. Включений до державного реєстру в 1960 році по Північно-Західному (Псковська область), Центральному (Калузька, Рязанська, Смоленська, Тульська області), Центрально-Чорноземний (Орловська область), Середньоволзька (Пензенська область) регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

береженого. Дерева зимостійкі, середньорослі, з округлою кроною, врожайні. Плодоношення щорічне, рясне. Збір плодів в кінці вересня - на початку жовтня, вони здатні зберігатися 2 місяці.

Плоди вагою 80-100 г, одномірні, яйцевидної, іноді округло-грушоподібної форми, з рівною НЕ ребристою поверхнею і сухий шкіркою. Забарвлення на початку знімною стиглості зеленувата, в період споживчої - світло-жовта, чиста, без покривної забарвлення. М`якоть плоду дуже соковита, ніжна, маслянистого типу, без грануляцій, гострого, дуже хорошого кисло-солодкого смаку. Занесені в тепле приміщення, плоди швидко дозрівають. (За Котову)

Бере жовта. Сорт виведений А. С. Тихонової в Мічурінськ від схрещування Уссурійської груші з Бере Боск. Вивчено і поширюється на Свердловській дослідній станції Л. А. Котовим. Плоди масою 75 г округло-грушоподібної або яйцевидної форми, зеленуваті, при дозріванні світло-жовті, м`якоть соковита, масляниста, хорошого і дуже хорошого кисло-солодкого смаку. Плоди дозрівають до кінця вересня і зберігаються до 40 днів. (За Фалкенберг)

Бере жовта поліпшена. Сорт виведений А. С. Тихонової в ЦГЛ ім. І. В. Мічуріна з доопрацюванням його на Свердловській дослідної станції садівництва. Дерева середньорослі, зимостійкі. Плоди середньої величини, масою 90 г, округло-грушоподібної або яйцевидної форми, зеленуваті, при повному дозріванні світло-жовті. М`якоть соковита, без грануляцій, хорошого кисло-солодкого смаку (4,5 бала). Плоди знімаються в кінці вересня - початку жовтня (до заморозків) і зберігаються протягом 1,5-2 місяців. (В. Пітеліно)

Бере зимова Мічуріна. Сорт селекції І. В. Мічуріна з плодами зимового дозрівання. Отриманий від схрещування сіянця уссурийской груші з західноєвропейським сортом Бере Рояль. Дерево сильноросле. Крона широкопирамидальная, рідкісна, що складається з товстих гілок. У дорослих дерев нижні гілки звисають донизу. Сорт недостатньо зимостійкий в умовах Орловської і сусідніх з нею областей характеризується недостатньою врожайністю і лише середньою стійкістю до парші. Пагони довгі, колінні, сильно опушені, дугоподібно вигнуті. Листя темно-зелені з сизуватим відтінком, широкояйцевідниє або округлі.

Плоди середнього або вище середнього розміру, короткогрушевідной форми, часто неравнобокие, без ребер, міцно тримаються на дереві і, як правило, не обсипаються навіть при сильних вітрах. Під час знімання плоди непривабливі, мають брудно-зелене забарвлення, поцятковані сірими точками. У лежанні плоди набувають жовтувате забарвлення, іноді з невеликим рум`янцем буро-Кармін кольору. М`якоть біла, соковита, зазвичай кислуватий, з терпкістю, посереднього смаку. Хімічний склад: цукрів - 9,2%, тітруемих кислот - 0,23%, аскорбінової кислоти - 4,5 мг / 100 г, P-активних речовин - 133 мг / 100 г. Знімна зрілість настає в кінці вересня або в перших числах жовтня. Споживча зрілість настає в кінці жовтня - початку листопада, плоди можуть зберігатися до січня-лютого.

Переваги сорту: товарність плодів і їх тривала лежкість. Недоліки сорти: недостатня зимостійкість дерева, посередній смак плодів. У зв`язку з цими недоліками сорт не рекомендується для подальшого розмноження. (За Сєдову)

• Бере московська * (66-30). Ольга х суміш пилку сортів: Лісова красуня + Улюблениця Клаппа + Кошкарнок. Отримано в Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тімірязєва. Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Ісачкін. Осіннього терміну споживання. Зимостійкість вища за середню. Стійкий до парші. Врожайність середня. Універсальний.

Крона широкопирамидальная, густа. Плодоношення на кільчатках. Плоди нижче середнього розміру, 100-110 г, подовжено-конічної форми, ребристі. Основне забарвлення шкірки жовта з дрібними коричневими підшкірними крапками. Покривна забарвлення слабка, рожево-червона. Воронка дрібна, вузька. Блюдце широке, дрібне, горбисте. Плодоніжка середньої довжини, тонка. М`якоть щільна, полумасляністая, дуже соковита, гарного десертного смаку з тонким приємним ароматом.




Прийнято на державне сортовипробування в 1997 році. Рекомендується для випробування в Центральному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Бере російська * (11-3-24). Бере зимова Мічуріна х Лісова красуня. Отримано на Россошанской плодово-ягідної дослідної зональної станції. Автор А. М. Ульяніщева. Осіннього терміну споживання. Зимостійкість вища за середню. Стійкий до парші. Урожайність висока. Швидкоплідність середня. Столовий.

Крона широкопирамидальная. Плоди вище середнього розміру, 140-190 г-округлої форми. Шкірочка плода жовтувато-зелена покрита іржавої сіткою, з оранжево-червоним смугастим рум`янцем, товста. Воронка дуже дрібна, вузька. Блюдце дрібне, горбисте. Плодоніжка середньої довжини, товста, з напливом біля основи, слабоізогнутие. М`якоть біла, щільна, соковита, солодка, ароматна, гарного смаку.

Прийнято на державне сортовипробування в 1981 році. Рекомендується для випробування в Центрально-Чорноземному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Бессемянка. Старовинний среднерусский найбільш поширений в Середньому Поволжі сорт. Дерева середньої сили росту з пірамідальною кроною, порівняно з іншими європейськими сортами більш зимостійкі, але в суворі зими підмерзають. Сорт порівняно рідко і в слабкому ступені уражується паршею. Початок плодоношення на 6-7-й рік. Урожайний, плодоносить щорічно.

Плоди міцно тримаються на гілках, нижче середнього розміру, вагою 60-70 г, одномірні за розміром і формою, плоско-грушоподібні, з нерівною горбистою поверхнею, при повному дозріванні зеленувато-жовтуваті, іноді з легким каламутним рум`янцем, малопривабливого виду. М`якоть полутающая, соковита, пухка, гарного солодкого смаку з дуже слабкою кислотою.

Сорт позднелетний або осінній. Дозрівання одночасне. Знімання плодів в третій декаді серпня - першій декаді вересня. Для відправки плоди слід знімати впрозелень. Взаємодія попиту до двох-трьох тижнів.

Сорт десертний, але плоди придатні і для переробки на варення, джем, вина, на сушку, в компоти.

Найбільш цінний сорт серед районованих в Середньому Поволжі. Насіння в плодах мало або вони відсутні. Цвіте в середні строки. (Садівництво, Куйбишев-68)

• Бессемянка (Цукрова груша). Старовинний місцевий сорт Центрального регіону Росії. Позднелетнего терміну споживання. Зимостійкість висока. Сильно уражується паршею. Урожайність середня або висока. Частково самоплодовий. Універсальний.

Крона широкопирамидальная, густа. Плоди дрібні і нижче середнього розміру, 70 г, короткогрушевідной форми, слабо горбисті. Основне забарвлення шкірки жовтувато-зелена з великими сірими підшкірними крапками. Покривна забарвлення слабка, буро-червона. Воронка дрібна, вузька, гладка. Блюдце широке, дрібне, горбисте. Плодоніжка довга, тонка, пряма. М`якоть жовтувато-біла, полутающая, середньої щільності, соковита, солодка, зі слабким ароматом, гарного смаку.

На державному сортовипробуванні з 1947 року. Включений до державного реєстру в 1947 році по Північно-Західному (Ленінградська і Новгородська області), Центральному (Калузька, Московська, Рязанська, Смоленська і Тульська області), Волго-Вятському (Чуваська Республіка), Середньоволзька (Пензенська область, Республіка Мордовія, Ульяновська область ), нижневолжские (Саратовська область) регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

багата. Сорт Челябінської селекції. Дерево середньоросле, напіврозкидистою, дуже зимостійка, висока врожайність щороку. Плоди дуже великі, важкі, масою 180-230 г, округлі жовті, гарного смаку. Дозрівають в жовтні, можна їсти відразу з дерева, зберігаються до 3 місяців.

Велика (105-4-75). Сорт виведений Е. А. Фалкенберг і ін. Від схрещування сіянця Уссурійської груші з повисла. Дерево сильноросле, з широко-розкидистою кроною, зимостійке, високоврожайне. Плоди округлої форми, при дозріванні світло-жовті з невеликим рум`янцем, середньою масою 90-116 г, великі - до 145 г. М`якоть дуже соковита, ніжна, біла, десертного смаку, з приємним ароматом, з оцінкою 4,7-4,9 бали. Смак цієї груші чудовий, однак, тільки при повному дозріванні на дереві. При знятті в знімній зрілості (на початку пожовтіння плодів) смак оцінюється в 3,7-4,9 бали, так як плоди в цей час зберігають терпкість, яка не зникає при їх дозріванні поза дерева. Придатний до споживання як в свіжому вигляді, так і для приготування соків, грушевого меду. (За Фалкенберг)

Ботанічна. Плоди раннеосенніе терміну дозрівання, середньої величини, грушоподібної форми. М`якоть кремова, ніжна, среднеплотная, соковита, грубозерниста, приємного солодкого смаку. Знімна зрілість настає в кінці серпня - початку вересня. Споживчий період триває без охолодження до третьої декади вересня, при зберіганні в режимі мінус 1 ° C збільшується на 50-60 днів.

Брянська красуня (Популярна х Зимова млеевская). Дерево зимостійке, среднерослое, швидкоплідне (вступ в плодоношення на 3-4 рік). Урожайність 30 т / га. Плоди осіннього терміну дозрівання і споживання (до середини грудня), жовто-коричневого забарвлення, великі (180 ± 25 г) з соковитою маслянистої м`якоттю, десертного типу з невеликою кислинкою (4,6 бала). Стійкий до парші.

Валентина. Сорт селекції сссс. Дерева зимостійкі, з розлогою кроною, звивистими гілками, вимагають обов`язкової формує обрізки. Плоди великі, вагою 120 г, стаканчатой-грушоподібні, жовті. М`якоть кремуватим, соковита, практично без гранул, гарного солодкого або кислувато-солодкого смаку. У теплі роки встигають в 20-х числах серпня, в прохолодні - в кінці місяця. (За Котову)

Вікова (73-33-73). Сорт виведений Е. А. Фалкенберг і ін. Від схрещування добірного сеянца Уссурійської груші 41-16-1 з елітним сіянців культурної груші № 143. Дерево середньоросле, з округлою кроною, среднезімостойкій, среднеурожайний. Вступає в плодоношення на п`ятий-шостий рік.

Плоди правильної грушоподібної форми, вагою 110-130 г, великі - до 180 г. М`якоть біла, дуже соковита, кисло-солодка, з оцінкою 4,4-4,6 бала. Плоди дозрівають в середині вересня і зберігаються до місяця. Це відмінний за смаковими якостями плодів осінній сорт. Споживається, в основному, в свіжому вигляді. (За Фалкенберг).

• Велес ** (2-71-1329). Отримано в НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Автор І. А. Пучкіна. Позднелетнего терміну споживання. Зимостійкість вища за середню. Врожайність середня. Універсальний.

Дерево середньоросле. Плоди нижче середнього розміру, 70-75 г, грушоподібної форми. Поверхня плодів нерівна, горбиста. Основне забарвлення шкірки жовта. Покривна - червона, займає близько половини поверхні плоду. Воронка відсутня. Блюдце вузьке, дрібне, середньо горбисте. Плодоніжка довга, середньої товщини, слабоізогнутие. М`якоть щільна, соковита. Смак хороший, кисло-солодкий.

Перспективний сорт. Рекомендується для випробування в Західно-Сибірському регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Велеса *. Отримано у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва. Автори Ю. А. Петров, Н. А. Єфімова. Осіннього терміну споживання. Зимостійкість висока. Зав`язі щодо заморозкоустойчіви. Стійкий до хвороб. Урожайність висока. Швидкоплідність середня.

Дерево середньоросле, крона поникла, пірамідальна. Плоди середнього розміру, 120-150 г, широко грушоподібної або кубаревідной форми. Воронка широка. Блюдце дрібне, широке, гладке. Шкірочка жовтувато-зелена з легким помаранчевим засмагою. Підшкірні точки дрібні, сірі, слабо помітні. Плодоніжка злегка вигнута. М`якоть кремова, дуже ніжна, соковита, полумасляністая. Смак дуже хороший, кислувато-солодкий.

Прийнято на державне сортовипробування в 1998 році. Рекомендується для випробування в Центральному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Венера. Сорт виведений у ВСТІСП. Автори: В. А. Єфімов, Ю. А. Петров. Прийнято в Держсортовипробування в 1964 р сорт не районирован, але завдяки врожайності і невибагливості при вирощуванні набув поширення. Рекомендується для присадибної і аматорського садівництва.

Дерево досить зимостійка (приблизно на рівні Антонівки звичайної), середньоросле, з широкопірамідальною кроною, вступає в плодоношення на 5-6-й рік. Врожайність висока (250 ц / га), плодоношення різко періодичне. Стійкість до парші хороша.

Плоди раннеосенніе терміну дозрівання і споживання (вересень), вище середнього розміру (120 г), шірокогрушевідние, жовтувато-зелені, среднесочние, задовільного смаку, пріснувато-солодкі, столового призначення.

• вірна *. Отримано у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва. Автори: Ю. А. Петров, Н. А. Єфімова. Пізньоосіннього терміну споживання. Зимостійкість висока. Зав`язі стійкі до заморозків до мінус 2 ° C. Урожайність висока. Швидкоплідність середня.

Дерево середньоросле. Крона поникла. Плоди нижче середнього і середнього розміру, 90-130 г, грушоподібної форми, симетричні. Воронка відсутня. Шкірочка зеленувато-жовта з легким загаром і сірими слабо помітними підшкірними крапками Плодоніжка коротка, косо-поставлена. М`якоть кремова, дуже соковита, ніжна, полумасляністая. Смак кисло-солодкий, приємний.

Прийнято на державне сортовипробування в 1998 році. Рекомендується для випробування в Центральному регіоні. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Весела (Агатова 73-13-25). Виведений Е. А. Фалкенберг і ін. Від схрещування добірної форми Уссурійської груші з Лісовий красунею. Дерево середньоросле з широко-розкидистою округлою кроною, зимостійке, среднеурожайний. Плоди короткогрушевідной форми, зелені, при дозріванні жовто-зелені з розмитою світло-червоним забарвленням штрихами по половині плода. Середня маса плодів 76-99 г, великих - до 130 г. М`якоть дуже соковита, ніжна, біла, містить 10,8% цукрів, 1% кислот, з смакової оцінкою 3,7-4,5 бала. Плоди дозрівають в першій половині вересня і зберігаються місяць. Придатні для споживання в свіжому вигляді. Особливо з цієї груші смачні компоти. Володіючи винятковою гармонією смаку і аромату, вони незмінно отримують вищу оцінку. (За Фалкенберг).

Веселинка (Новинка). Літній сорт виведений на Красноярської дослідної станції плодівництва Н. Н. Тихоновим і А. С. Толмачов від схрещування груші уссурийской № 212 з сіянців Лісової красуні 13-67-8.

Сорт поширений, в основному, в лісостеповій підзоні півдня Красноярського краю, в Хакасії, де проявив себе з хорошого боку. Сорт включений до Державного реєстру по Алтайському, Красноярському краях, Кемеровській, Новосибірській, Омській, Томській, Тюменської, Іркутської, Читинської областях, в республіках Алтай, Бурятії, Тива, Хакасії.

Дерево - полукарлік, з розрідженій пірамідальною кроною. Кора молодих гілок сіро-зелена, потім (з 8 років) - сіра.

Пагони середньої товщини, злегка колінчаті, округлі в перетині, червоні, голі, з одного боку з нальотом. Чечевичек багато, середні, подовжені, на 2-річної деревині опуклі. Нирки притиснуті, дрібні, конічні, гладенькі. Листя дрібні, подовжені, широкояйцевідниє, коротко-загострені, світло-зелені з жовтуватим відтінком, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией, з дуже невеликими віями. Край листа пильчатий. Черешок тонкий, дуже довгий, голий. Плодоносить на 2-4-річної деревині, на простих і складних кільчатках, копьецах.

Квітки великі, мелкочашевідние, білі, слабо-ароматні. Пелюстки яйцеподібні. Колонка пестиков дуже коротка, без опушення. Рильця нарівні з пильовиками.

Плоди дрібні, широко-грушоподібні. Поверхня плоду гладка. Шкірочка ніжна, гладенька, масляниста. Забарвлення зеленувата, з покривним буро-червоним рум`янцем на 2/3 плоду. Підшкірних точок мало, дрібні, сірі добре помітні. Плодоніжка середньої довжини і товщини, іноді вигнута. Чашечка напіввідчинені, в середньому, вузькому блюдце. Подчашечная трубка середня, чашоподібна, осьова порожнину невелика, що не з`єднується з насіннєвими камерами.

М`якоть біла, середньої щільності, ніжна, дуже соковита, в посушливі роки з грануляціями навколо камер. Смак солодкий. Аромат сильний, властивий для південних груш. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 12,7%, цукру - 9,0%, тітруемих кислот - 0,50%, відношення цукру до кислоті 17,9, аскорбінової кислоти - 5,60 мг / 100 г, вітаміну P - 107 мг / 100 г.

Сорт річний. Плоди дозрівають 25 серпня і зберігаються всього 7-10 днів. Основне призначення - споживання в свіжому вигляді.

Сорт самостерільний. Кращі запилювачі - Красноярська велика, Невеличка, Малинівка. Початок плодоношення на 6 рік, товарний урожай дає на 8 рік, найбільший урожай в 19 років - 158 ц / га. Дерева плодоносили навіть після несприятливих зим 80-х років. Зимостійкість сорту задовільна. До парші стійкий.

Переваги сорту: хороший смак плодів, стійкість до парші, напівкарликовий габітус дерева. Недоліки сорти: дрібні плоди, слабка лежкість і транспортабельність. (Бази ВНІІСПК)

• Вестница. Тьома х суміш пилку сортів: Бессемянка + Фінляндська жовта + Рання. Отримано на Свердловській дослідної станції по садівництву. Автори: Л. А. Котов, П. А. Діброва. Річного терміну споживання. Зимостійкість висока. Стійкий до парші. Врожайність середня. Скороплідний. Столовий.

Дерево середньоросле. Крона назад-пірамідальна, що не густа. Плодоношення на простих і складних кільчатках, а також плодових прутиків. Плоди дрібні, 50-60 г, максимум до 80 г, грушоподібної форми, симетричні. Поверхня ребристо-горбиста. Плодоніжка довга. Основне забарвлення шкірки жовтувата з легким загаром. Підшкірні точки мало помітні. М`якуш світло-кремовий, середньої щільності, малосочная, дрібнозернистий, середньо ароматична, при дозріванні розріджується, середньо ароматична. Смак солодкий, хороший.

На державному сортовипробуванні з 1986 року. Включений до державного реєстру в 1988 році за Волго-Вятському (Свердловська область) регіону. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Помітна (горбиста). Літній сорт селекції ВСТІСП, отриманий від запилення міжвидового гібрида VI-53-67 сумішшю пилку південних сортів. Автори: Ю. А. Петров і Н. В. Єфімова. Дерево в молодому віці з розлогою, потім пірамідальної среднегустой кроною, утвореної потужними гілками. За описом Н. В. Ефимовой, пагони довгі, середньої товщини, світло-коричневі. Листя середні, гладкі, з піднятими пільчатимі краями.

Плоди середньої і вищесередньої величини, подовжено-грушоподібні, симетричні, з ребристою нерівною поверхнею. Основне забарвлення зеленувато-жовта, покривна - у вигляді легкого помаранчевого засмаги. М`якоть біла, дуже соковита, кисло-солодка, відмінних смакових якостей. Позднелетніе. Дозрівання неодновременное. Плоди гарні для споживання в свіжому вигляді і для переробки.

Сорт скороплідний. Зимостійкість дерев висока, на рівні старих среднероссийских сортів. Сорт стійкий до грибних хвороб.

Переваги сорту: висока екологічна стійкість, високі регулярні врожаї, високі товарні і споживчі якості плодів. Недолік сорту: нетривалий період зберігання плодів. Сорт цінний для промислових і присадибних садів, а також для селекції. (За Сєдову)

• Онука. Іллінка х Груша Уссурійська. Отримано в м Хабаровську. Оригінатор А. М. Лукашов. Літньо-осіннього терміну споживання. Зимостійкість висока. Стійкий до парші. Урожайність висока. Технічний.

Дерево середньоросле. Крона широкопирамидальная, густа. Плоди дуже дрібні, 35 г, округло-овальної форми. Шкірочка плоду яскраво-жовта. М`якоть щільна, дуже соковита, ароматна, кисло-солодка, дуже гарного смаку.

На державному сортовипробуванні з 1947 року. Включений до державного реєстру в 1947 році по Західно-Сибірському (Алтайський край і Республіка Алтай) і Далекосхідному (Сахалінська область, Хабаровський край) регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Волзька осіння. Синя Копилова х суміш пилку сортів: Бессемянка + елітний сіянець № 94 (Бере зимова Мічуріна х Бон Луїз). Отримано на Куйбишевської зональної дослідної станції садівництва. Пізньоосіннього терміну споживання. Стійкий до парші. Урожайність висока. Швидкоплідність низька. Столовий.

Дерево високоросла. Крона узкопірамідальной, середньої густини. Плоди нижче середньої і середньої величини, 100-130 г, грушоподібної форми. Основне забарвлення світло-жовта, з великою кількістю дрібних зелених підшкірних точок. Покривна забарвлення відсутнє. Воронка дрібна. Плодоніжка середньої довжини і товщини, вигнута. М`якоть жовта, ніжна, полумасляністая. Смак хороший, кисло-солодкий. Аромат слабкий.

Прийнято на державне сортовипробування в 1991 році. Рекомендується для випробування в Середньоволзька і Центральному регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

• Чарівниця * (27-68). Гібридна форма № 37 (Берегомет волзький х Вільямс) х суміш пилку сортів: Мясоедовка + Улюблениця Клаппа. Отримано на Куйбишевської зональної дослідної станції садівництва. Раннеосенніе терміну споживання. Зимостійкість висока. Уражується паршею. Швидкоплідність низька. Столовий.

Дерево середньоросле, крона узкопирамидальной форми. Плоди середнього та нижче середнього розміру, 100-120 г, грушоподібної форми. Воронка дрібна, широка. Блюдце дрібне, широке. Шкірочка зеленувато-жовта з цегляно-червоним рум`янцем на меншій частині плоду. Підшкірні точки дрібні, сірі. М`якоть кремуватим-біла з жовтизною, соковита, полумасляністая, ніжна. Смак хороший, кисло-солодкий, з мускатним ароматом.

Прийнято на державне сортовипробування в 1991 році. Рекомендується для випробування в Середньоволзька і Центральному регіонах. (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Галіана. Дерева рослі, зимостійкі, відрізняються високою та щорічної врожайністю. Сорт позднелетнего або раннеосенніе терміну дозрівання. Плоди середні, вагою 110 г. М`якоть полумасляністая, соковита, з приємним карамельним відтінком, відмінного смаку.

Гвидон. Дерева низькорослі, з товстими вертикальними пагонами, скороплідні, врожайні, среднезімостойкій. Плоди великі, вагою 120-140 г, тупоконическая подовженої форми, з товстою плодоніжкою, зелені або зелено-жовті, з великими зеленими підшкірними крапками. М`якоть соковита, хрустка, хрящувата, з невеликою грануляцією, гарного солодкого смаку. Дозрівання - на початку вересня, споживання - протягом 7-10 днів. (За Котову)

Гвидон - Сорт осіннього строку дозрівання. Дерева зимостійкі, середньорослі, з округлою кроною. Плоди жовті, частіше без рум`янцю, грушоподібні, 130 г, з хрусткою м`якоттю хорошого (4,1 бала) кисло-солодкого смаку. Споживаються протягом 10 днів. Сорт відрізняється скороплодностью, щорічної високою врожайністю, стійкістю до галової кліща. (Тарасова Г. М., сссс)

Гера. Зимовий сорт Всеросійського НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна. Автори: С. П. Яковлєв, А. П. Грибановский, Н. І. Савельєв, М. Ю. Акімов. Отриманий від схрещування сортів Реалі Туринська і Дочка Зорі. Проходить держвипробування.

Дерево середньоросле, з компактною узкопирамидальной, рідкою кроною. Тип плодоношення змішаний.

Пагони середньої товщини, прямі, коричневі, голі, чечевичек мало. Нирки середні, притиснуті, округлі, гладкі. Листя середньої величини, широкі, овальної форми, коротко-загострені, зелені, гладкі, блискучі, платівка листа вигнута вгору, зазубренность дрібнопильчата, черешок середньої довжини і товщини, голий.

Плоди великі, масою 175-250 г, широко-грушоподібні, гладкі, правильної форми. Шкірочка середня, суха, з оржавленной сіточкою. Забарвлення в момент знімною зрілості: основна - зелена, покривна - червона по меншій частині плоду-в період споживчої зрілості: основна - зеленувата, покривна - рожева по меншій частині плоду. Плодоніжка середня, косопоставленная. Воронка дуже маленька або відсутній, оржавленной середня, чашечка відкрита, неопадаюча, блюдце середнє, вузьке. Сердечко середнє, кругле, насіннєві камери закриті, середні. Насіння середнє, конічні, коричневі. М`якоть кремова, середньої щільності, ніжна, полумасляністая, дрібнозернистий, соковитий, з незначною кількістю грануляцій, смак кислувато-солодкий зі слабким ароматом. Дегустаційна оцінка 4,3 бала. Плоди містять сухих розчинних речовин - 14,5%, цукрів - 9,6%, тітруемих кислот - 0,4%, аскорбінової кислоти - 8,8 мг / 100 г, P-активних речовин - 86,0 мг / 100 г.

У пору плодоношення вступає на 4-5 рік. Знімна зрілість настає в другій декаді вересня, тривалість споживчого періоду в умовах охолоджуваного плодосховищах 150-160 днів.

Високоврожайний сорт. Характеризується відносно високою зимостійкістю. Після штучного проморожування в середині зими при -38 ° C ступінь підмерзання тканин однорічних гілок не перевищувала 1,8 бала. Чи не пошкоджується паршею, септоріозом і ентомоспоріозом.

Переваги сорту: компактна крона, комплексна стійкість до хвороб. Недоліки сорти: при недотриманні режиму зберігання іноді спостерігається потемніння плодів.

гея. Знаходиться на сортовипробуванні. Серед раннеосенних самих ошатний сорт. Урожайність дуже висока, плоди кисло-солодкі, великі, вагою до 250 г. Зберігаються до трьох тижнів. (Урожайна газета, 16 листопада 2005)

Дальневосточніца. Ранньозимовий сорт виведений А. В. Болоняевим в Далекосхідному науково-дослідному інституті сільського господарства від запилення китайського сорту Дан-Сан-шуй сортом Тьома. Складний гібрид трьох видів груші - уссурийской, китайської та європейської. Характеризується досить високою зимостійкістю, скороплодностью і врожайністю. Добре зарекомендував себе в садах Приморського і в південних районах Хабаровського країв. У більш північних районах Хабаровського краю, Єврейської автономної, Амурської і Сахалінської областях в колективних і присадибних садах рекомендується прищеплювати в крону уссурийской груші або розводити в формі стланца з легким укриттям на зиму.

Дерево середньої сили росту з широкоовальной компактною кроною середньої густоти. Скелетні сучки відходять мутовками, у віці масового плодоношення крона стає округло-розлогою. Забарвлення кори, стовбура і гілок коричнево-сіра. Кора лущиться. Плодоносить на двох-трьох-річної деревині. Пагони середньої довжини і товщини, гладкі, прямі. Нирки дрібні, яйцевидно-загострені, полупріжатие. Облистянність середня. Листя середньої величини, спрямовані вгору, овально-подовжені. Черешок середньої довжини, тонкий, платівка середньої товщини, злегка блискуча, без опушення. Квітки середньої величини, білі, віночок чашоподібний, пелюстки округлі. Маточки розташовуються нижче пиляків. Рясно плодоносить в загальних посадках з "Лукашівка" і "болоняевкамі".

Плоди нижче середньої величини (середня маса 82 г, максимальна 105 г), одномірні, правильної грушоподібної форми, на довгій злегка зігнутої плодоніжки, розташовані гронами по 3-5 разом, рельєф плода рівний, поверхня гладка, з невеликими горбками біля плодоніжки. Основна забарвлення шкірки одноколірна, яскраво-жовта, без рум`янцю, з численними темно-коричневими підшкірними крапками. Воронка майже відсутня. Блюдце середнє, чашечка напівзакрита. М`якоть біла, соковита з кам`янистими включеннями, солодко-кислуватого гармонійного смаку і з легким ароматом. Один з кращих за смаковими якостями місцевий сорт груші. Плоди містять сухих речовин - 13,8%, цукрів - 12,5%, тітруемих кислот - 0,8%, дубильних речовин - 0,6%, пектинових речовин - 0,3%. Плоди дозрівають до 20 вересня. Зберігаються в свіжому вигляді до 36 днів. У сховищах з холодильними установками - до 70 днів. Сорт столового призначення, придатний для компотів і сушки.

Початок плодоношення - на 4 рік життя прищепи, масового - на 6-7 рік. У цьому віці приносить до 20 кг плодів з дерева. Плодоношення стійке, щорічне, стійкість до парші повна.

Переваги сорту: висока зимостійкість і ожогостойкость дерев, щорічна врожайність, десертні для Далекого Сходу плоди Ранньозимовий споживання, конкурентоспроможні з привізними китайськими сортами, перевершують їх за смаком і стійкості до парші. Недоліки сорти: нетривала лежкість, недостатня зимостійкість при обробленні на річкових островах і прибережних рівнинах.

Сорт представляє інтерес для селекції на смакові якості при схрещуванні з "Лукашівка". Особливо цінний для присадибних і колективних садів. (Бази ВНІІСПК)

• дебютантка. Сіянець від вільного запилення сорту Осіння Яковлєва. Отримано у Всеросійському НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна. Раннелетнего терміну споживання. Зимостійкість середня. Відносно стійкий до парші. Урожайність висока. Столовий.

Дерево сильноросле, крона широкопирамидальная. Плоди середнього розміру, 115 г, бочонковідниє форми. Основне забарвлення шкірки світло-жовта з добре помітними підшкірними крапками. Покривна забарвлення помаранчева. Воронка середньої ширини і глибини. М`якоть середньої щільності, соковита, кисло-солодка, дуже гарного смаку.

На державному сортовипробуванні з 1985 року. Включений до державного реєстру в 1997 році за Середньоволзька регіону (Самарська область). (А. В. Ісачкін, Б. Н. Воробйов)

Декабрінка. Осінній сорт Південно-Уральського науково-дослідного інституту плодоовочівництва і картоплярства. Отриманий від схрещування добірного сеянца 41-16-1 (Лимонка Ісількульского х Лісова красуня


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Опис сортів груші для центральних регіонів росії, південного уралу і півдня західній сибіру