Рута запашна, декоративна і лікарська культура, опис, фото

Рута - чаклунська трава в вашому палісаднику

Давним-давно, в п`ятому класі школи, у мене була на диво талановита, як педагог, вчителька історії. На її уроках по Історії Стародавнього Світу навіть хуліганський школярі сиділи як заворожені. А дивовижні розповіді про подвиги Геракла й Одіссея змушували нас просити її дорассказать перерваний дзвінком розповідь.

Ми її любили і обожнювали, а день, коли у нас була історія, офарблювався тяжким очікуванням відкриття. При цьому вона була абсолютно не строга, але, як упевнений в собі приборкувач, тримала нас в невидимій вузді. Спочатку вона бувала дуже щедра на п`ятірки, великодушно роздаючи їх навіть самим закоренілим двієчникам. Потім, втягнувши малолітніх простачков в свою орбіту, вона починала підвищувати вимоги, звертаючись з бідолахами, як удав зі своїми жертвами. І ми з усієї сили тяглися, щоб не образити її зневагою до предмету. Одного разу вона розповіла легенду про понтійським царя Мітрідата IV, який у 2-му столітті до н. е. вів тривалі війни з Римом. Римська імперія була сильна і, перебуваючи в центрі розбратів, Мітрідат, з побоювання бути отруєним, постійно брав протиотруту. Коли ж переможений, він вирішив накласти на себе руки, то отрута на нього не подіяла. За легендою головною складовою частиною складного протиотрути було рослина під назвою рута.

Минуло багато років, і в моєму саду зросла та сама рута, трава, що дала назву дуже корисного для людини сімейства рутових (Rutaceae). Корисного, тому що крім рути в цьому сімействі такі культури, як апельсин, лимон, мандарин і ін. Цитруси, а також бархат амурський, ясенець - дуже відомі рослини.

Рута запашна (Ruta graveolens), а саме про неї тут йде мова, одна з дуже популярних в давнину рослин. Цей невисокий, до 50-70 см, вічнозелений багаторічник з частково здерев`янілим стеблом. Листя у рути двічі-тричі розсічені на дрібні оберненояйцевидне часточки. Листя, а в молодості і вся рослина мають блакитний відтінок, який виділяє рослина на звичайному тлі. З віком нижня, дерев`яніють частину стебла приймає коричнево-жовтий колір. Квітки у рослини жовті або жовто-зелені, зібрані в пухкі щитковидні суцвіття на верхівках пагонів. Плоди - четирехгнёздние коробочки з дрібними чорними насінням нерівної форми.

Рута колись росла тільки в Східному Середземномор`ї, але пізніше поширилася майже по всій Південній і Західній Європі, є вона також на Близькому Сході, В Прибалтиці, Азербайджані, на Україні, в Молдові. Настільки широкому поширенню рути сприяла слава рути як лікарської рослини. У середньовічній Європі руту вирощували повсюдно. Її застосовували всередину і зовнішньо при самих різних недугах. У ті роки, коли забобони були сильніше знань, рута вважалася чи не найкращим засобом від чаклунства. В Англії руту використовували як дезінфікуючий засіб. У Франції її, в складі збору, наполягали на оцті, яким натирали тіло для запобігання від чуми.

Рута володіє привабливим і сильним ароматом, часто використовується в парфумерії та як запашна пряність. Там, де рута росте в природі, прийнято класти листочки рути в салати, в страви з м`яса і риби. У багатьох країнах Європи і Америці рута, донині, включена в фармакопеї.

Рута запашна - ліки

У нас руту використовують тільки в народній медицині. Лікарською сировиною є трава, заготовлена під час цвітіння. Зривають верхівки разом з квітками і сушать під залізним дахом або в тіні. Суху сировину зберігають не більше року.

Відео: Пряні трави

Руту використовують при хронічних запаленнях порожнини рота і глотки, при бронхітах, запаленнях легень, шлункових кольках і запаленні слизової оболонки шлунка, геморої, неврозах, шкірних висипах, серцевої недостатності.

Настоянку рути, приготовлену настоюванням 10 г трави на 100 г горілки, застосовують зовнішньо при хронічних захворюваннях суглобів, ревматизмі, ішіасі, невралгії, люмбаго.

Відео: АРАЛІЯ (ARALIA) сем. аралієвих

Для приготування настою рути 1 ст. ложку трави заливають 0,5 л окропу, накривають теплим покривалом і дають охолонути. Приймають по 30-50 г 3 рази в день після їди. Оскільки рута слабо отруйна, її препарати не слід приймати вагітним жінкам і дітям.

Моє знайомство з рутою відбулося понад 20 років тому, і з тих пір вона незмінно присутня в саду. Спочатку здавалося, що рослина ось-ось загине. Взимку вона мерзла, і навесні верхівки доводилося постійно підрізати. Згодом рослини загартувалися і стали щорічно продукувати доспілі насіння, і навіть давати самосів, що може свідчити про повну адаптації рослини. Я навіть спробував зробити низький бордюрчик з рути. Такий, надзвичайно ефектний блакитно-зелений бордюр, я побачив одного разу на знімку, зробленому в Німеччині. Бордюр деякий час навіть був родзинкою палісадника, але, оскільки він кілька дисонував із загальним стилем, довелося, згнітивши серце його прибрати. Коротко торкнуся послідовності вирощування подібного бордюру.

Рута запашна в оформленні саду

Для його пристрою однорічні саджанці рути потрібно висадити в шаховому порядку з інтервалом в 15 см. Перший рік рослинам дають рости вільно. Починаючи з другого року, періодичної обрізанням формують бордюр овального перетину шириною і висотою близько 85 см. Формування бордюру закінчується на четвертому році, коли він досягне остаточних розмірів і високої щільності. Надалі залишається тільки 3-4 рази за сезон підстригати виступаючі за контур пагони, домагаючись рівної поверхні.

Рутовий бордюр буде вельми доречний як облямівки доріжки, наприклад, при вході на садибу. Але особливо ефектно виглядають рутові бордюри замкнутої форми, прямокутні або округлі, всередині яких прийнято розміщувати мініатюрні садки. Повсюдно рута цінується як витончене декоративно-листяна рослина. Її висаджують окремими кущиками або невеликими куртинами в міксбордерах, партерних композиціях, альпінаріях. У південних областях Росії її можна вирощувати в килимових квітниках в якості ефектного почвопокровного рослини. В цьому випадку красиво виглядають великі масиви рути, сформовані щільною посадкою рослин.

В Європі руту прийнято вирощувати в пряно-ароматичних садах. Для цього відводять відкриті, не продуваються місця з легкими грунтами. Рослини висаджують щільними куртинами або масивами впритул один до одного за принципом миксбордера. У нас в такі спільноти можна додати різні лікарські рослини, а для посилення декоративності розбавити композицію многолетниками начебто очитков, молодила, антеннарія, живучки, примул, манжети. На задньому плані будуть хороші любисток, коров`як, валеріана, монарда, алтей, мірріс, спаржа. Середній план займуть нижчі: м`яти, рута, меліса, чистець шерстистий, ісопу, горець зміїний, полину, кмин. На ближніх місцях доречні стелящиеся види: чебреці, зеленчук, медунка, манжетка, вербейник, перстач гусячий, снить, бадан і т.п.

У середній смузі Росії для рути слід вибирати захищені з півночі місця з легкої, родючої, дренованим грунтом нейтральною або слаболужною реакції. Догляд за рослинами полягає в прополці бур`янів, поливах, добриві. На зиму їх можна підгорнути землею, в цьому випадку збереження гарантована.

Рута запашна: розмноження

Розмножують руту найчастіше насінням, але можна і черенковать. Насіння висівають під зиму, а на початку літа пікірують на велику площу харчування. Сіянці в перший рік досягають висоти 15-25 см, на другий більшість з них зацвітає, а з третього року цвітуть все. Цвіте рута з кінця червня до серпня. Під зиму рослини йдуть зеленими і такими ж залишаються після сходу снігу.

А. Смирнов

21.11.2014

Пропонуються насіння та саджанці: 600028, м Володимир, 24-й проїзд, 12. Смирнов Олександр Дмитрович. Тел. 8 (909) 273-78-63. E-mail: vladgarden@narod.ru. Інтернет магазин на сайті: vladgarden.ru