Скажений огірок або ехіноцістіс - оригінальна жива огорожа! А також фото, посадка і застосування.

Коли вперше чуєш це смішну назву рослини - «Скажений огірок», відразу представляється особливий огірочок, провідний себе неадекватно.
Насправді - це народна назва рослини, яке дійсно незвично - від зовнішнього вигляду, і що не дивно для рослини, поведінки. А правильно ця рослина називається Ехиноцистіс або Колючеплодник або Ехиноцистіс лопатевої, або Ехиноцистіс шипуватий (Echinocystis lobata, Echinocystis echinata), родом воно з Північної Америки.

Слово Ехиноцистіс складається з двох частин, в перекладі з латинської «ехінос» - означає їжак, а «цістіс» - міхур. Виходить - колючий міхур. Якщо включити фантазію, то можна уявити і колючий огірок, а ось чому до нього пристало назву скажений, я поясню.
Коли плід ехіноцістіс дозріває, в його плодах накопичується багато слизу, що давить на шкірку, в результаті цього тиску відбувається вибух, при якому насіння самі вистрілюють назовні, на досить велику відстань.

Скажені огірки дозрівають на нашому дачній ділянці в серпні їх плоди дійсно самі стріляють, та ще й діти дуже люблять розважатися таким чином. Стрибнувши на огірок з усієї сили, він вистрілює своєї «гарбузової» семечкой на досить пристойну відстань. Ми вже звикли до таких сюрпризів, а у людей не підготовлених, це викликає велике здивування.
Тому, таке веселе назву цієї рослини не позбавлене сенсу.

Цвісти Скажений огірок начитає тільки в липні, а закінчує на початку вересня.

На нашій дачі цих незвичайних ліан зростає дуже багато, розмножуються вони самі, так як дуже плідні. Всі паркани, огорожі, місця біля канав покриті заростями цих дивовижних рослин. Насіння Скаженого огірка дуже схожі на гарбузове, адже і сама рослина належить до сімейства гарбузових.

Спочатку ця рослина вважалося інвазивних бур`яном, здатне витісняти інші рослини, забиваючи їх своєю потужною зеленою масою.
Згодом, рослина сподобалося дачникам, як декоративну рослину і стало досить широко застосовуватися всюди.

Ехиноцистіс відмінно себе почуває на на зволожених місцях, біля річок, обплітає невисокі дерева і кущі. Медовий аромат ехіноцістіс приваблює безліч комах, але воно може запилювати не тільки комахами, але і вітром. За будовою рослини можна побачити, що чоловічі квітки знаходяться на більш високому відстані, ніж жіночі і при невеликому подиху вітерця пилок з них летить вниз на жіночі квіти.

Деякі дачники і досі борються з цією ліаною, вважаючи її бур`яном.

Ми не боремося з Скажений огірком, хоча могли замінити його на різноманітні в`юни, Дівочий виноград або якісь інші благородні рослини. Інших витких рослин на ділянці у нас теж чимало, але Ехиноцистіс завжди має своє місце.

На мій погляд, ця рослина дуже миле - листочки Скаженого огірка красиві, зубчасті і чимось навіть схожі на кленові, черешки у листя м`ясисті, шерховатая, покриті тонкими щетинками, а самі огірочки круглі за формою, покриті м`якими і ніжними колючками. На одному кущі можна побачити одночасно і квіти, і тільки що зародилися малюсінькі огручікі-ягідки, і вже трохи підросли огірочки-горішки і дорослі огірочки-тиковкі. Дорослі огірочки мають яйцеподібну форму. Все це виглядає так мило, і так піднімає настрій, навіть коли просто дивишся на них.
Невеликі квіточки скаженого огірка мають медовий аромат, який приваблює бджіл. Пасічники дуже цінують цю рослину, так як це відмінний медозбір.

Скажений огірок дуже любить сонячні місця, піднесення, у нас на ділянці він вибрав собі місце біля компостної купи з одного боку і забору й іншої сторони, за яким в`ється вгору і досягає часом до шести метрів у висоту.

Ехиноцистіс - це однорічна трав`яниста ліана відноситься до сімейства гарбузових. Вона може створити в найкоротші терміни красиву живопліт, так як зростає з космічною швидкістю. Рослина чіпляється за опори - паркани і огорожі своїми вусиками. Її неймовірна здатність до швидкого зростання сприяє створенню мальовничих огорож за дуже короткий термін.

Як посадити Ехиноцистіс

:

Я, для прикраси своєї ділянки, Ехиноцистіс більше додатково не використовую, так як за багато років він дуже розрісся по огорожі і розмножується самосівом. Але коли мої знайомі, які бажають посадити Ехиноцистіс у себе на ділянці просять насіння і завжди із задоволенням ділюся з ними. А таких охочих не мало.
Насіння дозріває в період з серпня по жовтень. Я їх збираю в осінній період. Насіння дуже схожі на гарбузове. Сходи ехіноцістіс схожі на сходи гарбуза або кабачків. З`являються сходи в кінці квітня - початку травня і починають дуже швидко рости. Обов`язково потрібно посадити рослину у опори, щоб воно могло триматися за неї. Посадивши один раз Ехиноцистіс, більше не потрібно буде підсаджувати його на майбутній період, щороку з доспілих насіння будуть з`являтися все нові і нові рослини, а от позбутися від них буде досить складно. Вони володіють неймовірною живучістю.

Хоча рослина називається огірок, хоч і скажений, його назва асоціюється з їстівним овочем. На жаль - це не так, вживати в їжу плоди рослини Скажений огірок можна.
Деякий час назад, я була дуже здивована, дізнавшись про те, що скажений огірок - це не просто миле, декоративна рослина, а й те, що воно є лікарським.

Скажений огірок - як лікарський засіб:

У народній медицині скажений огірок використовується як лікарський засіб, його коріння містять анальгетики, тому чай з коренів скаженого огірка допомагає при головному болю.
Чай дійсно допомагає, але на мій смак, він трохи гірчить. Я додаю в чашку чаю з коренів цієї рослини пару ложок меду. Тоді смак стає м`яким, гіркота практично не відчувається, а аромат стає чудовим.

Заготівля коренів скаженого огірка:

В основному при заготівлі рослини для лікувальних цілей, коріння скаженого огірка висушують в провітрюваному приміщенні. Коріння потрібно зібрати вже восени, очистити їх і промити від землі, висушити на сонці або в електричній сушарці для овочів і фруктів.

При прийомі цього лікарського засобу потрібно обов`язково проконсультуватися з Вашим лікарем.