Подарунок селекціонерів - картопля «казка»: опис сорту, характеристика, фото
Картопля. Немає в природі більш улюбленого продукту харчування. Кулінари з нього готують різні смачні страви. Його варять, смажать, парять, запікають.
У народній медицині він цінується за великий вміст калію, завдяки якому виводяться з організму надлишки води, солі.
Ним лікують гастрити, захворювання шлунково-кишкового тракту, рекомендують вживати при серцевій недостатності, інших хворобах. Його люблять селекціонери. За останні десятиліття завдяки їх роботі з`являються все нові і нові сорти.
- З чого все почалося
- Картопля Казка опис сорту і його характеристика
- Краще умови - вище урожай
- фото
- Я ль на світі всіх миліше?
- Вчені, які зробили Казку бувальщиною
- Хвороби і шкідники
- Корисне відео
З чого все почалося
Сорт картоплі Казка був отриманий від схрещування декількох сортів S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Від кожного «прабатька» Казка взяла найкраще.
Від одного гладку форму і вміст крохмалю, від іншого стійкість до хвороб і шкідників. Третій передав смакові якості. Вийшов чудовий, дійсно казковий сорт.
Картопля Казка опис сорту і його характеристика
сорт среднеранний. Визріває за 70-90 днів, в залежності від погодних умов. Це дає можливість вирощувати в районах, де можливі пізні заморозки.
Сорт продуктивний для невеликих фермерських господарств, що займаються не тільки овочівництвом, а й скотарством. Рекомендується висаджувати картоплю цього сорту на поля після вирощування на них багаторічників або озимих. Перевага в цьому випадку віддається зернобобових культур.
Визріли коренеплід середнього розміру, бульби практично однаковою овальної форми і має масу від 80 до 130 грамів. Шкірка у картоплі гладка, світло-жовтого кольору. У місцях утворення вічок рожева. Глазков не багато, вони мають не дуже велику глибину.
На зрізі м`якоть картоплі біла. З великим вмістом крохмалю картопля придатна для варіння пюре або запікання, при невеликому хороша для смаження.
Краще умови - вище урожай
Вирощують даний картопля в основному в Росії та колишніх республіках СРСР, Молдавії і Україні. Врожайність залежить від кліматичних умов і місць зростання.
Для хорошого врожаю необхідні легкі супіщані і суглинні грунту, непогано росте на ділянках після розробки торфу. У практиці є приклади вдалого вирощування і на чорноземах. сорт посухостійкий, якщо дощу довго немає, вимагає поливу, але багато вологи не любить.
На важких грунтах бульби виростають невеликого розміру. У сприятливих умовах дає врожай 400-450 ц / га. Сорт класифікується як столовий. Вживається в їжу. На смак приємний. Вважається одним з кращих за смаковими якостями.
Хороший сорт ще і тим, що має лежкість більше 90%. Стійкий до хвороб і шкідників. Бульби, закладені на зберігання восени, благополучно зимують, і навесні готові до посадки.
фото
На фото: сорт картоплі Казка
Я ль на світі всіх миліше?
Картопля Казка однорічна трав`яниста рослина. Кущ висотою 60-70 см. Стебел буває від 4 до 8, залежить це від розміру бульби. Чим більше бульба, тим більше стебел на рослині.
Одна частина стебла занурена в землю, інша покрита кавалками непарноперистим листям невеликого розміру, світло-зеленого кольору.
Вчені, які зробили Казку бувальщиною
Творцями сорти є російські вчені-селекціонери Гаджієв Н.М., Лебедєва В.А., Іванов М.В. з ГНУ Ленінградської НІІСХ «Белогорка» Російської сільськогосподарської академії, ТОВ Селекційної фірми «Ліга». У 2004 році сорт Казка внесений до Державного реєстру.
Відмінною особливістю Казки є те, що у цього сорту в одній лунці виростає велика кількість бульб (Многоклубневий). Чи не менше 15, але при гарному догляді і до 30 штук.
Друга особливість сорту - З маленьких бульбочок насіннєвої картоплі виходить такий же урожай, як і з великих.
Тому при недостатній кількості насіннєвої картоплі можна сміливо ділити бульби на невеликі шматочки. Пророщувати їх і вийшла розсаду висаджувати на ділянку.
Хвороби і шкідники
Картопля відноситься до сімейства пасльонових. Отже, схильний до хвороб і шкідників цього виду рослин.
Рак, чорний рак ці хвороби не є небезпечними, сорт стійкий до їх носіїв.
У рідкісних випадках захворює фітофторозом, частіше пошкоджується паршею, картопляної нематодою, макроспориозом. Вірусні захворювання вдаються до рослині через насіннєвий фонд.
Оскільки збереження насіння у картоплі Казка висока, при дотриманні умов зберігання і проведенні заходів з профілактики вірусних захворювань, віруси йому практично не загрожують.
Шкідники так само «обходять його стороною». вчасно проведені агротехнічні заходи дозволяють повністю позбавлятися від шкідників.
Немає жодної країни в світі, де б не вирощували картоплю. Але ніде його так не люблять як в Росії. Не дарма картопля у нас називають другим хлібом.
Корисне відео
Дивіться на відео: секрети вирощування картоплі