Причини неврожаю помідорів

Помідорів було мало. Чому?

Хоча про вирощування помідорів в періодичній пресі пишуть часто і дуже багато і практики, і наукові мужі, давайте ще раз спробуємо коротко поговорити про те, чому минулим, надзвичайно спекотним і сухим для нас влітку на багатьох ділянках був поганий урожай помідорів. В чому справа? Виявляється, що для цього є кілька причин.

Порушення теплового режиму

Основний секрет успіху при вирощуванні помідорів в теплиці полягає в тому, щоб зберегти всі квітки і зав`язі, особливо на перших кистях, не дати обсипатися зав`язі. Чому це часто відбувається?

Найважливіша умова для нормального запилення квіток і утворення зав`язі у помідорів - це суворе дотримання необхідного для рослин температурного режиму. Найбільш оптимальна температура повітря для запилення квіток в сонячну погоду +24 ... + 28 градусів-в похмуру погоду +20 ... + 22 градуси, а вночі - +18 ... + 19 градусів.

Відео: Причини поганого зав`язування плодів томатів

При температурі повітря вище 32 градусів пилок квіток робиться практично майже нежиттєздатною, а при температурі нижче 15 градусів дозрівання пилку у переважної більшості сортів і гібридів взагалі припиняється, в обох випадках запилення квіток не відбувається і зав`язі опадають.

Висока вологість повітря

Відео: Чому жовтіє листя у розсади помідорів

Інша найважливіша умова для утворення зав`язі - це суворе дотримання потрібної для рослин вологості повітря в теплиці. Треба твердо пам`ятати, що відносна вологість повітря більше 65% згубна для врожаю.

Часто можна бачити, як на двох сусідніх ділянках в однакових теплицях, при одних і тих же сортах і технології вирощування - в одній теплиці рослини ломляться від урожаю плодів, а в іншій нічого немає, особливо на перших двох кистях.

А причина дуже проста: у господаря першої теплиці з усіх боків протяг, є великі кватирки в даху для видалення надмірно нагрітого і надлишково вологого повітря, а другий господар в період цвітіння рослин «закупорив» всі вікна і двері. Така «фінська лазня» в теплиці може завдати шкоди врожаю помідорів більше, ніж всі заморозки, шкідники та хвороби разом узяті.

Адже в період цвітіння і зав`язування плодів помідорів особливо потрібна низька вологість повітря і протяг. Чому? А тому що при високій вологості повітря пилок злипається в грудочки або зовсім не висипається з пиляків. До того ж, як говорилося вище, при температурі повітря в теплиці вище 30-32 градусів пилок взагалі стає стерильною.

Відео: Основні причини скручування листя у томатів

Саме тому в жарку погоду запиленню квіток необхідно було допомагати. Для цього забризкують (але не забілять) від сонця скла слабким крейдяним розчином. А днем, коли особливо спекотно і волого, злегка постукують паличкою по шпагату, до якого підв`язані рослини і влаштовують ті самі протяги, про які говорилося вище.

А щоб квітки не обсипалися, їх необхідно було своєчасно обприскувати спеціальними стимуляторами утворення зав`язі - «Гібберсіб» ( «Зав`язь»), «Бутон» і т.д., які забезпечують освіту зав`язі при самих несприятливих погодних умовах.

Сильну нестачу вологи в грунті

У помідорів під час зав`язування і початку зростання плодів спостерігається дуже висока потреба у волозі. Тому підсушування грунту в теплиці в цей час веде до осипання квіток і зав`язі. Оптимальна вологість грунту повинна бути на рівні 70-75%.

У цей час особливо небезпечні великі перерви між поливами, тому що без достатньої кількості вологи ріст плодів припиняється. А відновлення поливів, на превеликий подив багатьох початківців садівників, викликає розтріскування плодів.

Але в багатьох садах через нестачу води садівники були змушені в це спекотне літо проводити часті, але вкрай недостатні поливи помідорів. При цьому зростання коренів у рослин відбувався в основному у верхньому шарі грунту, який скоро просихає і розтріскується, викликаючи швидке і сильне висушування грунту.

До того ж при частих поверхневих поливах після розпушування ґрунту значна частина коренів ушкоджувалася. Тому при нестачі води в грунті рослини скинули більшу частину зав`язі.

Причому поливати треба тільки відстояною водою, нагрітою до температури не нижче 24-26 ° С. Ні в якому разі не можна поливати водою, взятої прямо зі свердловини або водопроводу, особливо в жарку погоду. Полив такою водою - одна з основних причин масового захворювання рослин і різке зниження врожаю плодів.

Причому поливати рослини в сонячний годинник не слід. Робити це треба ввечері, а при тривалій посусі - тільки пізно ввечері.

А ознаки серйозного неблагополуччя (недостатньої кількості вологи в грунті) на такий помідорною грядці можна було легко помітити раніше - це ущільнений і навіть розтрісканий грунт, пониклі листя і верхівки рослин, опадання зав`язі і т.д.

незбалансоване харчування

Помідори - дуже вимоглива до харчування рослина, особливо при інших несприятливих для зростання і розвитку рослини умовах.

На внесення азотних добрив рослини дуже чуйні. Але при надлишку азоту зростання у рослин бурхливий, листя темно-зелені і великі, а цвітіння і особливо плодоношення дуже слабкі. Надлишок азоту в ґрунті призводить до зміни квітки, чашолистки у нього стають більше і яскравіше, а тичинковий конус практично відсутня.

Незнання цього механізму впливу азотних добрив на помідори дуже часто призводить до сумних наслідків, особливо в суху і дуже жарку погоду.

Недостатнє вуглецеве харчування

Для помідорів, як і для все рослин, дуже важливо вуглецеве харчування. Тому повітря в теплицях, особливо при тривалій спекотній і сонячній погоді, коли у рослин інтенсивно йдуть процеси фотосинтезу, треба обов`язково насичувати вуглецем. Це особливо важливо в теплицях, де грунт погано заправлена гноєм або перегноєм.

Для цього ставлять в теплиці ємність для зброджування гною. Половину ємності заповнюють свіжим гноєм (при його відсутності - травою), а іншу частину - відстояною водою. Така підгодівля різко підвищує стійкість рослин до екстремальних умов, в т.ч. і до високої температури повітря в теплиці.

«Свої» насіння - справа не завжди надійне

Серйозний вплив на зав`язування плодів, особливо при несприятливих умовах (температура, вологість) також можуть надати і «свої» насіння, відібрані з порушенням правил селекції і зберігалися в невідповідних умовах.

Багато садівники самі заготовляють насіння помідорів вподобаного ним сорти. У цій справі теж є свої секрети, вони дуже прості, але своє поступове і повільне, але серйозний вплив на майбутнє потомство протягом 5-6 років такий відбір насіннєвих плодів може надати. Це вплив - непомітне для ока - зазвичай відбувається в бік погіршення сорти. У чому ж тут справа?

Головна причина полягає в тому, що ми з року в рік відбираємо на насіння найбільші і найгарніші (іноді - навіть зовсім не характерні для даного сорту) на ваш погляд помідори.

Кожен сорт характеризується сукупністю безлічі постійних ознак - їх кілька десятків. А садівник, відбираючи плоди на насіння, звертає увагу, як правило, тільки на три ознаки - скоростиглість, величину плоду і врожайність, забуваючи про всіх інших ознаках, в тому числі і про стійкість рослин до захворювань і екстремальних ситуацій. І поступово, сам того не помічаючи, він починає несвідомо займатися «творчої селекцією», перероджуючись свій улюблений сорт.

Тому, якщо ви бачите, що сорт поступово вироджується (а зазвичай так і буває), необхідно знову придбати в спеціалізованому магазині елітне насіння помідорів вашого улюбленого сорту ...

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 45, 10 листопада 2010)