Вирощування зелені будинку на підвіконні без землі

Відео: Як виростити цибулю вдома на підвіконні, без землі. (Survival # 3)

У справжнього городника азарт посадок не вгасає круглий рік, так і хочеться виростити що-небудь корисне у себе на підвіконні. Перше, що спадає на думку - це зелень. На перший погляд, все дуже просто. У реальності, виявляється, що соковиті зелені паростки в зимовому сутінках на вузькому підвіконні виростити непросто, є свої хитрощі і знахідки.

Цибулеві піраміди

Дуже багато пророщують будинку цибулю на зелень, це просте завдання. Єдина проблема, яка у мене завжди виникає - це знайти, куди поставити контейнери з землею або з водою, тому що цибулини займають багато місця. У пошуках варіанту компактної посадки я натрапила на ідею пророщування лука в пластиковій пляшці у вигляді піраміди.
Мені дуже сподобався цей спосіб, але бентежило те, що земля буде прокидатися через отвори, а поливати конструкцію можна буде тільки у ванній. В одній зі статей я знайшла згадку, що замість землі можна використовувати будь-який матеріал, який здатний утримати воду. Наприклад, підходить туалетний папір.

• Беремо пластикову пляшку 1,5 - 2 літри, відрізаємо верхівку.
• Відбираємо цибулини, опускаємо кілька в пляшку, визначаючи, на якій висоті і відстані прорізати отвори. Маркером робимо позначки в шаховому порядку.

• Манікюрними ножицями прорізаємо гуртки, раджу робити отвору не менше 3 см в діаметрі, щоб при усадки верхівки, в будь-якому випадку, стирчали назовні. Я спочатку зробила менше, і при укладанні довелося збільшувати дірочки, це неважко, але зайва робота. Якщо цибулини будуть різного розміру, то укладання буде більш щільною, але процес буде нагадувати тетріс.

• Далі на дно кладемо кілька шарів туалетного паперу, потім починаємо викладати цибулини так, щоб їх верхівки злегка виглядали з отворів, між ними не шкодуючи забиваємо туалетний папір, по ходу трохи проливаємо.

• Можна приробити до цієї піраміди ручку з дроту, як для відерця. Так я і зробила, і до того моменту, як цибулька почали прокльовується, вся конструкція висіла на ручці вікна, і не займала на підвіконні ніякого місця.

• Цибулева піраміда не вимагає ніякого догляду, крім частого поливу, тому що папір в сухому повітрі квартири висихає швидше, ніж земля.

Результатом експерименту я залишилася задоволена, майже всі цибулини проклюнулися і продовжують це робити, але пишною шапки з цибулевих пір`я не вийшло, тому що цибулини були з трьох різних джерел. Для господарства так зручніше, тому що зелень надходить поступово, а з естетичної точки зору не так красиво, як хотілося б.

Відео: Результат Вирощування зелені на підвіконні. Порівняння. Вода і Грунтовий розчин

Зелень з рулончика з туалетним папером

Зараз дуже популярно вирощувати різну зелень на підвіконні цілий рік - крес-салат, коріандр (кінзу), базилік. Всі ці корисності - культури довгого світлового дня, тому в зимових сутінках без інтенсивної підсвічування можна розраховувати тільки на молоду поросль, яка встигне розвинутися за 2-3 тижні. Існує думка, що така мікрозелень містить найбільше вітамінів, її можна їсти окремо або додавати в страви для аромату.

На багатьох форумах городників згадується пророщування розсади за допомогою поліетиленових пакетів і туалетного паперу. Я вирішила спробувати цей метод для крес-салату і кінзи.
Діяти потрібно за таким алгоритмом:

• Беремо рулончик сміттєвих пакетів, розгортаємо на необхідну довжину (1,5 м - це рулончик, який вміщується в контейнер діаметром 8-9 см), розкладаємо зверху туалетний папір в 4-5 шарів.
• Зверху обприскуємо і розкладаємо насіння. Якщо це можливо, не частіше, ніж через 1 - 1,5 см, тому що проріджувати сходи незручно - вони дуже ніжні.

• Накриваємо зверху ще 2-3 шарами туалетного паперу, ще раз обприскуємо. Звертаємо рулончик, не докладаючи зусиль, нещільно.

На фото видно, що я звернула перші валики дуже щільно, у другій партії я зробила роботу над помилками. Якщо в будинку холодно, посадки можна помістити під тепличку, поливати в міру потреби, папір в плівці довго не просихає.

• Сходи крес-салату з`являються дуже швидко, коріандр доводиться чекати не менше тижня.

• Як тільки з`являться паростки, їх варто ставити на досвечивание кожен день (можна навіть під звичайну настільну лампу), я перший раз цього не зробила відразу, і сходи встигли дуже витягнутися, це не кримінально, тому що стеблинки теж йдуть в їжу, але під лампою вийде букетик пишніше і зеленішою.

Чекати гігантської зелені не варто, після появи 2-3 невеликих листочків, мікрозелень починає потроху марніти, тому треба не пропустити збір і посадити нову партію.
При зборі можна зрізати паростки, а краще розгорнути рулон і пустити в справу пагони разом з довгими білими корінцями, тому що масштаби врожаю дуже маленькі. Мені вистачає пакетика з насінням кінзи 3 г (20-25 рублів) приблизно на 10 стаканчиків з посадками, це 10 маленьких купок, які ми додаємо в сметанний соус або в м`ясо.

Є спеціальні насіння мікрозелень. Можливо, це чудо селекції дає більш м`ясисті паростки, їх ціна трохи вище (35-40 рублів). Думаю, що їх теж можна вирощувати в туалетному папері - в асортименті є навіть мікрозелень редиски і брокколі.

Відео: Способи вирощування вітамінної зелені без землі.

Найбільше мені сподобалося вирощувати в туалетному папері травичку для кішки, зелень Здравушка сходить дуже дружно і дає такий же приріст, як і в землі.

Контейнер з травою можна спокійно дати вихованцеві, тому що він не забруднить все навколо, коли буде її об`їдати.

А ось для пророщування розсади я такий спосіб категорично не рекомендую - пагони виходять з довгими слабкими країнами, розсаду з такою відкритою кореневою системою практично неможливо буде пікірувати.