Вирощування м`яти в домашніх умовах

Відео: Як виростити м`яту на підвіконні

Ви не уявляєте своє життя без щоденної чашечки чаю з м`ятою - заспокійливого напою, здатного стати ідеальним початком або завершенням будь-якого дня? Тоді літо - це час роздолля для вас, адже улюблену добавку завжди можна знайти на прилавках магазина або в садах, а в будь-який інший сезон доводиться задовольнятися сушеними заготовками. Але це можна виправити, адже завжди можна виростити м`яту на підвіконні в квартирі.

Відео: Вирощування м`яти і меліси на підвіконні

Все починається з підготовки посадкового місця - широкої ємності з невеликою висотою. Такий формат габаритів безпосередньо пов`язаний з потужною і добре розгалуженою кореневою системою м`яти, яка буде розстилатися по дну. Підбирайте грунтові суміші з високим вмістом торфу, адже м`ята краще росте в підкисленою грунті. У разі використання землі з дачної ділянки, а не спеціальної суміші з квіткового магазину, вибирайте найбільш жирну і родючу, адже в ній вміст корисних речовин в рази вище, відповідно, рослина буде розвиватися швидше і якісніше. Садову землю можна просто так висипати в горщик безпосередньо перед посадкою, їй буде потрібно дезінфекція, яка проводиться в кілька етапів. На першому етапі земля проливається розчином марганцю, а далі здійснюється прогартовує або протоку водою. Цей аспект підготовки до посадки дуже важливий, адже мінімізує можливість присутності в робочому грунті хвороботворних мікроорганізмів.

Відео: Як виростити м`яту з насіння будинку

Як виростити м`яту будинку в горщику? За допомогою насіння або живців, а що вибрати вирішуєте ви в залежності від того, наскільки швидко плануєте отримати перший урожай.

• Живці - восени доросла рослина потрібно викопати з великою грудкою землі і розділити на саджанці, не пошкоджуючи кореневу систему. Посадка живцями гарантує свіжу зелень вже через пару тижнів. Отримане рослина буде повторювати все це основна прикмета свого материнського куща.
• Насіння - дають перші сходи через три тижні, а повноцінне рослина формується за два місяці. Результатом вирощування м`яти з насіння в домашніх умовах буде рослина з ніжною зеленню, в той час як живцювання виганяє відразу дорослі трав`янисті стебла, які ніде крім сушіння можна буде використовувати. Посадка насіння м`яти схожа з лотереєю, так як ця рослина схрещується з подібними видами і може запилювати перехресно, відповідно, отриманий результат може не збігатися з зображенням на упаковці насіння. Насіння у м`яти дуже дрібні, тому під час посадки грунт над ними не загрібає. З поливом також потрібно бути вкрай акуратними, рекомендується використання пульверизатора.

Як доглядати за м`ятою в горщику? Нічого складного в догляді за кімнатної м`ятою немає, адже рослина зовсім невибаглива і вимагає лише регулярного поливу і щомісячної підгодівлі. Влітку горщики наведіть в півтінь, щоб укрити м`яту від надлишку прямих сонячних променів, а ось взимку виставляйте їх на підвіконня вікон, які виходять на південь, адже брак світла критично знизить вміст ефірних масел в рослині. Акуратність з поливом не завадить, земля повинна просихати, інакше виникає гнильна хвороба кореня, що вбиває все рослина. Восени горщики з м`ятою тримають в місці, де температура повітря не перевищує +15 градусів Цельсія, наприклад, на утепленому балконі. Важлива умова змісту в цей період - відсутність протягів.

Як посадити м`яту на дачі

Відразу скажемо, що посадка м`яти у відкритий грунт нічим не відрізняється від її посадки в квітковий горщик для вирощування на підвіконні. Якщо м`ятний кущ буде розміщений в загальному квітнику, то попередньо його занурюють в контейнер, який потім закопується по рівню землі і заповнюється грунтом. Якщо не вжити подібних заходів обережності, місце посадки м`яти повністю буде затягнуто рослиною, воно розростеться по всій ділянці, як бур`ян. Та ж ситуація, якщо планується посадка м`яти розсадою. Вона також переміщається в контейнер з горщика, в якому відбувається її вигін. Технологія вирощування розсади м`яти описана вище.

Верхівка куща повинна бути завжди підстрижена, щоб не допустити стоншення стебел і перекосу куща на одну сторону. Також це сприяє збільшенню врожайності.

На питання, як вирощувати м`яту в городі, відразу напрошується попередження про необхідність обрізки бутонів квітучих з червня по вересень кущів. Це така ж запобіжний захід, що дозволяє убезпечити ділянку від заростей м`яти. Через пару років після посадки кущі необхідно розділяти, щоб у кореневої системи залишався вільний простір в контейнері, що підтримує привабливий зовнішній вигляд рослини, смак і аромат.

Щоб виростити м`яту на дачі, важливо стежити за появою шкідників і першими ознаками можливих захворювань. Небезпеку становить павутинний кліщ і слимаки, але їх поява пов`язана з поганою циркуляцією повітря в кущах або нестачі дренажу. Тому досить забезпечити цей стандартний набір по догляду, щоб не турбується про проблему шкідників і хвороб.

Відео: How to grow mint on the windowsill - propagation by cuttings of mint

Збір і зберігання м`яти

Недостатньо правильно виростити м`яту, потрібно правильний збір і зберігання. Для сушіння рослини збираються спочатку цвітіння, коли лист в листах ще міститься максимальна кількість ефірного масла.

Можна зрізати рослину цілими стеблами або зривати окремі листочки. Для правильного сушіння зібраний рослинний матеріал розкладається тонким шаром на тканині або папері. Після висушування листя можна розтерти або залишити в первісному вигляді.

Суха м`ята повинна зберігатися в щільно закритій тарі в сухому, темному і прохолодному місці. Лише в таких умовах вона збереже свій смак і аромат на всю зиму.